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粉皮的做法大全粉皮的家常做法图粉皮怎么做好吃又简单

2019-03-28

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文章简介：凉拌粉皮材料凉皮(粉皮)1条,熟芝麻少许,黄瓜1小截,炸花生米1小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒做法 1.凉皮切成细条,黄瓜切丝.

凉拌粉皮
材料

凉皮(粉皮)1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒

做法

1、凉皮切成细条，黄瓜切丝。

2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋、几滴酱油、少许盐，还有油辣椒拌匀。

3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。

小诀窍

因为家里的老干妈吃完了，就用蒜茸辣椒酱来代替，味道还是比加油辣椒差了点。

黄瓜拌粉皮
菜谱简介
清淡爽口。材料

主料：黄瓜200克，粉皮60克，

调料：香油15克，酱油15克，盐4克，醋5克，味精2克

做法

1.将黄瓜洗净，切成丝，用盐稍腌一下，控去水装盘。

2.将粉皮放入碗内用开水涨发，再用凉水浸凉，控净水，铺在黄瓜丝上面。

3.葱切细丝，放在黄瓜丝和粉皮上面，浇上酱油、醋、香油、味精，拌匀即成。

香菜粉皮
材料

粉皮。香菜。蒜泥。食用油。盐。鸡精。酱油。

做法

1.粉皮用热水泡开，香菜切段。

2.锅里倒少量油烧热、放蒜泥。接着放入粉皮。轻炒一会，要加一点水。

3.炒上一会一会后放盐和鸡精及酱油调味。

4.最后放入香菜翻炒一下香菜，即可起锅。

♥忆柔蔬食♥素食餐盒~握寿司．越南粉皮卷
菜谱简介
这是帮我家老爷做的便当~ 我家老爷一星期前就提醒我，要记得帮他做便当，因为外面买人多又不方便，偶然帮他带一次便当，当中午打开便当，听说......学生和其他老师似乎流露出羨慕的眼神，我家老爷介绍：我吃蔬食，这是蔬食便当！想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料

红萝卜.素火腿.芦笋.豆苗适量 辣椒酱.酱油.柠檬汁.香料油.番茄酱适量红米0.2杯 紫米0.2杯 白米0.6杯 寿司醋适量 红萝卜.青花菜.杏鲍菇适量 玉米粒.黑芝麻适量海苔适量 酱油膏.哇沙米适量做法

做法在步骤1照片里

鸡丝粉皮
菜谱简介
闷热的夏天吃这种凉菜最适合不过，配上自家调的酱料，比起用现成的滋味多了！欢迎到面书专页赞好！有更多食谱和小分享：https://www.facebook.com/mywaystogetfat 材料
鸡柳4条 干粉皮条130克 温室青瓜（大条）1条 白芝麻适量

葱花适量 芝麻酱41/2汤匙 温水41/2汤匙糖3茶匙 蒜蓉（蒜末）3茶匙 白醋3茶匙 生抽（酱油）21/2茶匙 麻油11/2茶匙做法

干粉皮条洗净，用常温水浸约 5 分钟

粉皮条浸后放进已煮滚的水，不用盖著，开中火煮约10 - 15 分钟至粉皮变透明即可以捞起，用饮用水冲至微热后浸入冰水，待大约 10 分钟后隔干水备用

鸡柳隔水蒸 10 - 15 分钟左右至熟透，放凉后撕成丝备用

青瓜去籽，切走头尾后，切粗丝，用冰水浸约 5 分钟后隔干水备用

酱料部份，暖水及糖先拌至糖溶化，再加入其余酱料材料
拌匀即完成酱料

预备所有材料
后，碟上先后放上粉皮﹑青瓜丝及鸡丝，淋上酱料后再洒上芝麻及葱花即成（享用时食时请拌匀）

夏日简易清爽之鸡丝粉皮
菜谱简介
我超爱吃鸡丝粉皮的..夏日吃它又清爽又消暑!!! 可是每次在餐厅吃,价钱还接受可是份量太太少啦..在家做就可以吃个够>. 材料

鸡胸肉200克 小青瓜2-3条 粉皮一盒 芝麻酱适量盐少许油少许做法

将鸡肉用盬和油醃十分钟

将鸡肉用水烫熟大概8分至10分钟

等鸡肉稍微冷却, 开始用手撕成鸡丝

将小黄瓜切丝, 加入少许盬, 并等待30分钟让它出水!出水后拿出青瓜, 把水倒掉!

粉皮用碗泡水5分钟, 另外用锅子煮水, 水沸腾后放入泡好的粉皮煮 10-15分钟 , 再捞起来泡冰水30秒

把粉皮放在底再放上青瓜, 鸡丝,最后淋上芝麻酱, 拌匀, 完成!

零卡路里粉皮配青瓜甘笋蟹柳 from K for Kitchen
菜谱简介
夏天眨吓眼就到，如果食大左少少点算好呢? 介绍大家食呢个健康粉皮(即芋丝)，零卡零脂肪零糖份！间中代替正餐，可以减返少少intake, 帮助收复失地。每100克芋丝(约7扎的份量)含少于20卡路里，有些牌子更不含卡路里。芋丝不含脂肪，其主要成份为水(97%)、水溶性纤维、钾、钙、铁、磷和蛋白质等。芋丝亦为高纤维食品，有助肠道蠕动，预防便秘，且能增加饱肚感，对体重控制有很大帮助。材料