介绍焖烧锅东坡肉的简单做法

2019-04-20
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文章简介：导读:在生活上,很多人都喜欢吃东坡肉.但是,在你们爱吃的同时,会不会做东坡肉呢?放心,今天就让小编来给你介绍介绍焖烧锅东坡肉的简单做法.让您在家也可以吃到美味的东坡肉哦. 材料 五花肉700公克,草绳7条,葱30公克,姜30公克,水1000cc,绍兴酒300cc,酱油400cc,细糖8大匙 1.取一容器,将草绳放入用开水泡软后取出:红葱.姜及蒜仁拍破备用. 2.将五花肉切成每块约5平方公分的肉块后,用作法1的草绳交叉绑好备用. 3.取一锅,倒入适量份量外的水煮至滚,放入作法2的五花肉以小火煮约2

导读：在生活上，很多人都喜欢吃东坡肉。但是，在你们爱吃的同时，会不会做东坡肉呢？放心，今天就让小编来给你介绍介绍焖烧锅东坡肉的简单做法。让您在家也可以吃到美味的东坡肉哦。

材料

五花肉700公克，草绳7条，葱30公克，姜30公克，水1000cc，绍兴酒300cc，酱油400cc，细糖8大匙

1.取一容器，将草绳放入用开水泡软后取出；红葱、姜及蒜仁拍破备用。

2.将五花肉切成每块约5平方公分的肉块后，用作法1的草绳交叉绑好备用。

3.取一锅，倒入适量份量外的水煮至滚，放入作法2的五花肉以小火煮约2分钟后将五花肉块取出、沖凉备用。

4.先将作法1的红葱、姜及蒜仁放入内锅锅底后，加入作法3的五花肉块及所有调味料一起煮开，改转小火煮约30分钟关火

5.将作法4的内锅放入中，焖煮约2小时即可享用。

看!就是这样简单。爱吃东坡肉的朋友，快照着这些步骤，买好材料，试试看吧。