养生小零食松子对人有什么好处 为什么不能多吃
松子是松树的果实吗？对人体有什么好处？今天小编为大家介绍一款养生小零食松子，带着你的问题跟小编一起来看看吧！
松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松树的种实。可食。 南朝梁元帝 《与刘智藏书》：“松子为餐，蒲根是服。“李时珍 《本草纲目·木一·松》：“松子多海东来，今关右亦有，但细小味薄也。”
松子的基本信息
中文学名：松子
拉丁学名：pine nut
别 称：海松子、果松
英 文 名：pine nut
亚 目：松柏目 Pinales
产 地：小兴安岭、巴西、针叶林带，云南
目前国内松子主要分为两种，东北松子，巴西松子和落水松子。虽然同为松子，但是营养价值和形状上有着本质的区别。
巴西松子是选择巴西、巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。
东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。
松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。”《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。”可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效，特别是和女性朋友们。
4、松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高(约74%)，有很好的润肠通便作用，而且不伤正气，对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
6、中医学认为，松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。
在日常生活中，松子是很常见的一种坚果类食物，很多人都喜欢吃。松子的营养价值较高，口感好，食用方便，因而深受人们的喜欢。经常吃松子对身体好，能美容养颜，延缓衰老，还能抑制食欲，有助减肥。
你绝对想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效，是广大女性最为亲密的朋友。松子中所含有的维生素e，是广大女性朋友的福星。因为维生素e同时还具有软化血管的功效。
松子吃多了会怎么样?松子有滋润皮肤，延年益寿的功效，营养价值高，适量的松子吃了对身体有好处，但是松子吃多了却会对健康造成伤害。那么松子吃多了会怎么样呢?让小编为大家介绍下。
松子吃多了可能会引起中毒。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用;松子吃多了会发胖。由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。
松子和松仁本身就是一个产品，本质上来说两者没有差别。有人用瓜子与瓜子仁来形容他们的关系，的确是非常的贴切，但是作为不同的用途来说，松子是带壳的种子，而松仁却是去了皮了种子，是果仁部分。所以要细说他们的区别，那在功能上还真是有很大不同，下边分三个方面细述。
松子和松仁在表面上又区别。松子一松树的果实，是带果壳的种子，而松仁是把种子去掉果壳之后的部分;松子和松仁做美食的作用差别，松子是不能直接食用，而松仁吃法直接;松子与松仁的实际应用范围不同。松子入药与松仁入药的实际价值，松子往往显得更有优势，而权仁保存起来要求较高，松仁储存的时间相对较长。
松子又称“开口松子” ，东林松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等，同时含有丰富的维生素E。
松子挑选小奥秘，首先挑个头，大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。第二看饱满度，饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。第三挑颜色，松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。第四挑外壳，选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。
