秦含章逝世非尝不可 111岁高龄的酒界泰斗秦含章为此酒题诗

2018-12-29

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文章简介：秦含章是谁?相信不少对于酒有了解的人都会或多或少了解到的一位酒界泰斗,秦含章是我国老一辈的科学家和工程师,也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人,为推动我国酿酒工业的发展做出了突出贡献.秦含章逝世非尝不可 111岁高龄的酒界泰斗秦含章为此酒题诗今年已经111岁的秦含章老教授,曾为这瓶酒亲自题诗一首."芙蓉园里英雄多,学术水平列前科.创造发明常出现,养生咏新歌."这瓶酒就是被秦含章老教授称为"生命之液"的竹道酒.那么竹道酒的魅力到底是什么,让

秦含章是谁?相信不少对于酒有了解的人都会或多或少了解到的一位酒界泰斗,秦含章是我国老一辈的科学家和工程师,也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人,为推动我国酿酒工业的发展做出了突出贡献。

今年已经111岁的秦含章老教授,曾为这瓶酒亲自题诗一首。“芙蓉园里英雄多,学术水平列前科。创造发明常出现,养生咏新歌。”这瓶酒就是被秦含章老教授称为“生命之液”的竹道酒。那么竹道酒的魅力到底是什么,让秦含章教授都为此大加赞誉呢?

中国是世界上竹林资源最丰富的国家,中国文人宁愿“食无肉,不可居无竹”,竹子是最具审美的观赏植物,“竹林七贤”至今成为美谈……中国是竹文化的发祥地,刘先生说竹道酒的竹道文化融合了酒文化、食文化、中医文化、中药文化、生物文化、生态文化、地理文化和神学文化,也溶入了当代高科技术的精髓,当之无愧是中国的“国宝”。