什么是紫河车小米粥

2019-05-07
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文章简介:紫河车是什么 基本材料: 新鲜健康紫河车(胎盘)1具,小米100克,料酒.精盐.生姜丝.胡椒粉各适量. 制法:将新鲜的紫河车用温水烫一下,用

紫河车是什么

基本材料: 新鲜健康紫河车(胎盘)1具,小米100克,料酒、精盐、生姜丝、胡椒粉各适量。

制法:将新鲜的紫河车用温水烫一下,用凉水反复洗净,切成末,放入碗内,加料酒、精盐,腌制入味,待用。把小米用清水淘洗净,入煮锅,加清水适量,置于旺火上烧沸,加入紫河车,用文火熬煮至粥成时,下生姜丝、胡椒粉,稍煮片刻,即可离火,供食用。

功效:益气温阳,养血益精。

用法:每日分2次食用。

应用:适用于阳气不足,精血亏虚之人。