高铁外卖“满月”了！中餐比西餐更受欢迎，这道菜更卖出720份
自打7月17日起，全国首批27个站点，向乘客推出了高铁订餐服务，打破了高铁列车上餐饮服务的“一言堂”，让乘客拥有了更广泛的选择余地。相信大家对一个月前新生的高铁订餐还有印象，甚至有不少人也尝试点过“高铁外卖”。让我们来看看，这个“刚满月”的订餐措施，究竟有没有让乘客满意呢。
“味道与平日里点的外卖差不多，只要是自己点的，符合自己口味，都蛮不错的！而且送餐都挺准时，就是价格贵一点，种类也偏少，希望能够改进一下！”一位乘经武汉站的旅客表示，自己体验过这一新生事物，对于铁道部门主动对餐饮服务作出整改，十分满意，就是一些细节方面可能还有待改进。
根据数据显示，刚推出的一个礼拜，利用高铁网上订餐的乘客还十分少。想必大家都还在观望状态，没有多少人敢于第一个“吃螃蟹”。不过，由于第一周的反响不错，此后每一周的订单量都在稳步提升，大家也逐渐开始接受这一新生事物，这也是正常的发展规律。如今，一个站点每天能够卖出两百多份“高铁外卖”。甚至，周五至周天的销售量还会更多一些。武汉站原本只有两个送餐员，如今已经增加到了八个人，足以看出乘客的接受程度正在提升。
据悉，点“高铁外卖”的乘客，一般更青睐于中餐。包括鱼香肉丝盖饭、咖喱牛肉盖饭等一些家常菜，比较受欢迎。其中，一份价格为38元的湘味小炒肉更是火爆，订单量已经达到720份。仔细看看套餐里头的饭菜，才知确实物有所值：包括小炒肉、咸鸭蛋、炒菜、肉丝及米饭。而人们平日里热衷的洋快餐，却反而少了许多客人光顾。有52元一份的炸鸡套餐、45元一份的鸡腿套餐，或许大家嫌这些东西吃不饱吧！毕竟，乘坐列车，一般时间都不短，若是点完一份洋快餐，发现不够吃，确实挺尴尬的，总不能每一站都点一份！！
“高铁外卖”的价格也是不容忽视的一部分，一单8元让不少人也有点肉疼。不过，此前有旅行团，一次性点了3000元的外卖，共72份饭，系统也只收了8元配送费，这是各方始料未及的。考虑到成本之后，系统改为总价500元以后，加收8元配送费。不过，仍然有许多旅行团，开始热衷一起点外卖，倒也让外卖商家赚了一笔。
对于“高铁外卖”，高铁部门也有不少规定。为了保障食品安全，外卖从出锅到送达，时间必须少于两个小时，否则不能上车，应直接丢弃！还有，晚上八点过后，高铁部门也将关闭送餐通道，所以也因此造成了不少误解。不过，相信这一举措也会越办越好，方便广大乘客出行。
