老年人贫血该怎么办哪些食品可以有效补血

2018-05-23

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文章简介：老年人贫血是非常常见的一种状况.人会随着时间的增长,从小儿变成老人.这个时候,人体的免疫力也会随着下降,造血的能力以及蛋白质的摄入也会随着下降.这个时候,老年人往往就会引起贫血的状况.那老年人贫血的时候应该怎么办呢?又该如何预防贫血呢?请看下文.究竟是什么原因导致老年人贫血的呢?因为,当机体缺乏铁元素时,会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血.老年缺铁性贫血主要有两上原因:一是慢性失血,有些老年人因多年痔疮或钩虫病引起长期失血而赞成贫血,也有些老年妇女在接近绝经期时,常因子宫肌瘤或子宫功能性出血而导

老年人贫血是非常常见的一种状况。人会随着时间的增长，从小儿变成老人。这个时候，人体的免疫力也会随着下降，造血的能力以及蛋白质的摄入也会随着下降。这个时候，老年人往往就会引起贫血的状况。那老年人贫血的时候应该怎么办呢？又该如何预防贫血呢？请看下文。

究竟是什么原因导致老年人贫血的呢？因为，当机体缺乏铁元素时，会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血。老年缺铁性贫血主要有两上原因：一是慢性失血，有些老年人因多年痔疮或钩虫病引起长期失血而赞成贫血，也有些老年妇女在接近绝经期时，常因子宫肌瘤或子宫功能性出血而导致慢性失血性贫血；二是铁的摄入量不足，从而使体内储铁量下降，导致贫血。

缺铁性贫血最常见的原因是慢性失血，以消化道失血最为多见，老年人易患痔疮、肛裂、胃肠道癌肿、溃疡性结肠炎、憩室、息肉及食管裂孔疝等。老年人由于牙齿脱落，咀嚼困难，或者患有食管疾病、中风，引起吞咽困难进食少，造成铁摄入不足。又常因患慢性胃炎、胃酸缺乏、胃切除术后、慢性腹泻等导致铁的吸收障碍，更容易发生缺铁性贫血。

常见症状有头昏、耳鸣、乏力、忧郁、激动、幻觉等神经系统症状。有的表现为气短、胸闷、心悸、踝部水肿，易被误诊为心脏病。还有舌黏膜萎缩、口角炎、指甲扁平等表现。老年人由于器官功能衰退，对贫血耐受性差，即使轻、中度贫血，症状也很明显。早期的胃肠道肿瘤伴出血常以缺铁性贫血为首发症状。

铁的摄入量减少随着年龄的增加，老年人的活动量减少，口腔牙齿的咀嚼与消化功能衰退，种种因素使老年人的食物摄取量逐渐减少，每日摄取食物品种也较为单调，如果不注意食用含铁丰富的食品，回导致贫血。可以保持食物品种多样化，注意摄入含铁丰富的食物。比如动物肝脏和肾脏、动物血、肉类等，以及海带、紫菜、黄豆、黑木耳、芝麻酱、枣等食物。

同时可以多摄入含维生素C丰富的食物促进铁的吸收，新鲜的蔬菜和水果，如剌梨、枣、弥猴桃、番茄、桔子、山楂、青菜、苦瓜、辣椒等，都含有较丰富的维生素C。另外，B族维生素中的维生素B12、叶酸是红细胞代谢必需的物质，动物肝脏、肾、瘦肉等食物中均含有丰富的B族维生素，而绿叶蔬菜中含有丰富叶酸。

铁是构成血红蛋白的主要成分之一。动物肝脏、肾脏、心脏、肚等都是含铁丰富的食物。海带也富含铁，每百克海带含铁量高达一百五十毫克，比猪肝高六倍。另外，含有丰富的铁质的还有紫菜、黄豆、菠菜、番茄、杏、芹菜、油菜、枣、桔子、菠萝等。由于食物中铁质的吸收与胃酸有着密切关系，可以用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。

根据现代医学研究，铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收，在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁。老年人体内如果缺乏胃酸，会阻碍铁的吸收。因此，我们应该多吃一些西红柿、黄瓜等酸性食物来促进人体铁质的吸收。此外，还要多吃一些补铁的食物，如瘦肉、蛋黄、动物的肝脏等。

只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20％的女性、50％的孕妇都会有贫血的情形。如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。由于治疗贫血的主要药物是铁剂，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收，故贫血病人不宜用牛奶补充营养。

大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖，多食大蒜则会抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少，贫血患者如果食用将会加重病情。贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复，煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱，从而影响疾病恢复。

可以补血的水果的话可以尝试食用杏、鲜枣、橘、椰子、西红柿、金橘、喷鼻蕉、番木瓜、柚子、桃子儿、梨子、荔枝、杧果、枇杷、柳橙、蒲萄柚、桂圆...均含有丰富的铁质,这些均可以补血樱桃虽然小巧灵活,铁质含量倒是果中之冠;蒲萄,一样能养血固肾,强壮健康水平。

对于轻微贫血的人来说，可以通过吃些补血的水果来调理，但是贫血比较严重的人仅仅靠水果用来治疗是远远不够的哦，适当的用些补血益气的产品，会取得事半功倍的效果，法国的高端品牌希泊妮血红素就是这方面具有代表性的产品之一，上市以来受到广大贫血患者特别是女性的热烈欢迎。

大多数的贫血是由于体内缺乏铁、叶酸等营养元素。因为体内的铁元素是制造血红素的重要营养素之其主要功能是合成体内血红蛋白并参加多种氧化还原酶的组成。因此女性贫血应该补充铁元素来弥补体内所缺乏的营养，达到体内营养素的平衡。另外，叶酸是制造红血球的必需营养素之一，它还能间接地参与DNA的合成，促进红细胞的成熟，从而起到造血的作用。

鹿血是一种上好的女性补血产品，因其含有18种齐全氨基酸、多种维生素、酶类、脂肪酸类，铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等微量元素，具有补血造血的功效，适用于营养性贫血、体质虚弱、失眠多梦、易疲劳的女性和中老年群体。此外，长期服用阿胶有助于刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。

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建议以食物多样，谷类为主。保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。中老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类等。