生姜减肥有奇效!自制干姜粉燃脂减重

2018-05-03
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文章简介:想要轻松燃烧脂肪,该吃什麽?如果你是喜欢「姜姜好」的一族,不妨在家自制「乾姜」.1名48歳女性,毎天早上喝1杯乾姜红茶,结果在短短3周就瘦了4公斤.到底乾姜神奇的地方在哪里?有减重效果的密码是什麽?且听日本排寒专家怎麽说. 在崇尚养生的日本,正掀起惊人的乾姜热潮!日本排寒专家石原新菜在其新书<乾姜排寒>中表示,「姜」拥有姜烯酚(Shogaol)及姜辣素(Gingerol)这两种成分,「姜辣素」能抑制头痛及呕吐.促进血液循环.提高体温,还能杀菌及促进胆汁分泌,增强免疫力及抗癌. 而「姜烯酚」则有

想要轻松燃烧脂肪,该吃什麽?如果你是喜欢「姜姜好」的一族,不妨在家自制「乾姜」。1名48歳女性,毎天早上喝1杯乾姜红茶,结果在短短3周就瘦了4公斤。到底乾姜神奇的地方在哪里?有减重效果的密码是什麽?且听日本排寒专家怎麽说。

在崇尚养生的日本,正掀起惊人的乾姜热潮!日本排寒专家石原新菜在其新书《乾姜排寒》中表示,「姜」拥有姜烯酚(Shogaol)及姜辣素(Gingerol)这两种成分,「姜辣素」能抑制头痛及呕吐、促进血液循环、提高体温,还能杀菌及促进胆汁分泌,增强免疫力及抗癌。

而「姜烯酚」则有助减肥,能促进体内脂肪及醣类燃烧、提高体温的功效。不仅如此,姜烯酚还能让血液变清澈,扩张血管、促进血液循环,同时提高免疫力及消化吸收能力,并降低胆固醇,帮助身体抗氧化、抗菌,以及有解毒的作用。

但是,生姜中大部分都是姜辣素,姜烯酚却含量极低。所幸,只要过蒸煮及炮制,就能改变姜的成分,让姜烯酚的成分增加10倍以上。令人啧啧称奇的是,比起直接食用生姜,乾姜的各种药效都是生姜的1.5倍以上。

乾姜是中国自2000年前即流传下来的古中药,由生姜炮制而成。许多时候,生姜无法彻底发挥药方的效果,才由古人费尽心血研发出乾姜,以期发挥较佳效用。对於没有体力或体弱的人,乾姜一向具有优秀的养生效果。

在炮制生姜的加热过程中,如果温度过高,很可能就会破坏姜的有效成分,因此利用「蒸」的方法,是安全稳当的加热方法,同时也最能保留及促进姜的药效。

石原爱菜原本一直为便秘、生理痛、痔疮及青春痘所苦,於是她开发将生姜蒸煮、晒乾的「乾姜自制法」。

材料:新鲜生姜。

做法:

1.洗净老姜,刷去泥土,但不必去皮。

2.将生姜切成厚度1至2公厘左右的薄片。拿来做乾姜的是老姜,而非嫩姜。

3.将烤箱设定为80度,时间为1小时。只要呈现乾枯状态即算完成。烤箱不要超过100度,避免破坏姜的有效成份。

4.将烤好的姜片晾乾,等待充份乾燥後即算完成。

5.乾姜片可以进一步磨成乾姜粉,随手加入好的红茶之中,或是热的蜂蜜水,也十分美味。

乾姜是身体最好的加热器!为身体加温

乾姜是身体最好的加热器,加在热水、汤、饭、面每天吃一点,为身体加温、为健康加分!