五指毛桃的功效与作用_五指毛桃图片介绍！推荐分类
五指毛桃，虽有桃字，但并不是桃子，只是因为叶子像五指，果实像桃子，才叫五指毛桃的。五指毛桃是岭南常用的药草，也是客家人很喜爱的食材，经常用来烹饪料理。因为五指毛桃有着土黄芪的别称，所以和黄芪一样，有着诸多功效，所以五指毛桃的药用价值对人体很有好处，那么五指毛桃的功效你知道吗？
五指毛桃具有很好的健脾补肺的作用，对于食欲不振、消化不良、食少无力等症状能够有效得到缓解治疗，并且对于肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的呼吸疾病也有很好的治疗效果。所以食用五指毛桃有健脾化湿、益气固表的功效。
五指毛桃具有健脾以化湿的功效，对于人体的器官肺是很好的，可以补肺行气，对于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、等病症，都有积极的治疗作用，效果显著。
五指毛桃具有一定的止咳功效。根据医学实验表明，用五指毛桃根煎剂给小鼠灌服后，对于动物因氨水喷雾引起的咳嗽，有着明显的止咳作用。
五指毛桃具有化湿行气，舒经通络的作用，对于治疗风湿性关节炎、风湿痹痛、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症，效果非常显著。
五指毛桃含有活性成份补骨脂素，而补骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。所以说五指毛桃有可以提高人体免疫力的功效。
五指毛桃入药，具有很高的药用价值，可以治疗人体的一些疾病，同时，五指毛桃也可以食用，可以用五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨汤，不但味道鲜美、气味芳香，且营养丰富具有很好的保健作用，下面介绍一道五指毛桃的经典菜—五指毛桃煲鸡汤，具有健脾胃、祛湿困、舒筋络的功效。
材料：五指毛桃根50克左右、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法：
1.将老母鸡内外彻底清理干净后，切成大块，瘦肉洗净后，切成大块。 五指毛桃冲洗后，浸泡并去除杂质以备用。
2.锅中倒入清水煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后煮几分钟再将鸡肉块放入，焯烫几分钟后，再次清理浮沫，然后捞出鸡肉。
3.将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，煮沸后文火炖2小时，加盐即可食用。
