手撕包菜炒腊肉

2017-12-18
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文章简介:手撕卷心菜做法 手撕包菜炒腊肉 原料:卷心菜(就是包菜).腊肉.大蒜.干辣椒.盐(椰汁或糖水). 事先准备:卷心菜用手撕成块(造型随意,以不拘一格为上):腊肉蒸熟(或煮熟)后切片:大蒜切片. 做法: 1.锅内热油(略多),加入干辣椒和蒜片爆香: 2.加入卷心菜翻炒: 3.加入腊肉继续翻炒至菜熟: 4.加入适量盐,翻炒匀即可.

手撕卷心菜做法

手撕包菜炒腊肉

原料:卷心菜(就是包菜)、腊肉、大蒜、干辣椒、盐(椰汁或糖水)。

事先准备:卷心菜用手撕成块(造型随意,以不拘一格为上);腊肉蒸熟(或煮熟)后切片;大蒜切片。

做法:

1.锅内热油(略多),加入干辣椒和蒜片爆香;

2.加入卷心菜翻炒;

3.加入腊肉继续翻炒至菜熟;

4.加入适量盐,翻炒匀即可。