吃什么能长高 孩子吃什么食物既能长高个子又能增长智力
吃什么能长高孩子吃什么食物既能长高个子又能增长智力
根据美国食品药物管理局(FDA)的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
增高的营养基础
蛋白质：宝宝每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷： 婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前，我们的日常饮食以谷类为主，但是谷类食物含草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙，会影响机体对钙的吸收。因此，要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士：每天喝440毫升的牛奶，就能摄入528毫克的钙，再吃些豆制品，绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
人体所需的一切营养均来自食物，一日三餐做好粗细搭配，荤素要有比例，充分利用动、植物蛋白的互补性，提高蛋白质的营养价值;
含钙丰富的食物： 奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁;
含铜、铁丰富的食物： 有动物肝脏、肉类、虾、贝类;
含磷丰富的食物： 乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯 (一般蛋白质不缺乏的，钙和磷就不会少);
含锌丰富的食物： 鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳;
孩子的主食不能过于精细，要粗一点、杂一点;
还要纠正孩子不良的饮食习惯，挑食，会造成某种营养成份的缺乏;吃糖过多，会大量消耗体内VB1，引起食欲减退，造成机体吸收蛋白质不足，使身体呈中性或弱酸性，而为恢复人体正常的弱碱性状态，机体又会消耗一定量的钙质，影响长高;吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
孩子的身高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。
