火锅先涮肉还是先涮菜?哪种涮法最健康

2018-06-29
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文章简介:冬天吃火锅可以说是一大快事了,面对桌上的种种菜品,下面5号网的小编为你们介绍火锅先涮肉还是先涮菜?哪种涮法最健康. 火锅先涮肉还是先涮菜 很多人吃火锅时都先吃羊肉,然后海鲜.青菜,最后吃点土豆.红薯等,其实这个顺序并不是最佳选择.从健康的角度出发,吃火锅应该先素后荤,并且最好先涮土豆和红薯.这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉,"主食"和"蔬菜"的特性都兼备.涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃,因为火锅一般味道较刺激,会伤肠胃,而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成

冬天吃火锅可以说是一大快事了,面对桌上的种种菜品,下面5号网的小编为你们介绍火锅先涮肉还是先涮菜?哪种涮法最健康。

火锅先涮肉还是先涮菜

很多人吃火锅时都先吃羊肉,然后海鲜、青菜,最后吃点土豆、红薯等,其实这个顺序并不是最佳选择。从健康的角度出发,吃火锅应该先素后荤,并且最好先涮土豆和红薯。这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉,“主食”和“蔬菜”的特性都兼备。涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃,因为火锅一般味道较刺激,会伤肠胃,而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜,保护肠胃免受伤害。

另外一方面,先吃淀粉类食物可以增强饱腹感,减少吃肉和海鲜的量,同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维,能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外,与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来,土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此,用土豆和红薯代替传统主食,能让身体得到更多营养。

火锅可以一个人吃吗

当然行啊。可是一个人吃就没意思了。人多的话 这样吃起来才会有感觉。

一个人可以吃火锅,只是一个人吃火锅没有很多人一起吃的气氛,火锅中的菜也不能加很多种类,因为加多了,一个人吃不完浪费

当然可以,但是为什么听起来却很怪,因为印象中火锅都是应该一堆人围着吃,有说有笑的,为什么要一个人吃呢,因为这个人是一个人,但是又想吃火锅,不论他有多少人,他的心是孤独的,他吃火锅,他希望可以和他人一起吃火锅,最起码得谈的了话的,交得了心的,但是显然没有,因为他是一个人在吃火锅,就是这个人目前是一个人,但是希望可以找到一起吃火锅的人,这很难

吃火锅可以选配的饮料

1.碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。

2.果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。

3.蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。

4.酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。