冻虾煮多长时间?冻虾要煮多久才全熟?

2018-05-12
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文章简介:冻虾是一种冰冻保存的一种虾子,冻虾最简单的做法就是水煮,不仅方便快捷,而且可以保持原汁原味.那么,冻虾煮多长时间?冻虾要煮多久才全熟? 冻虾要煮多久才全熟 先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味.放入虾煮2分钟即可捞出.吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃.汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味). 冻虾怎么煮 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1.把大蒜弄成蒜蓉. 2.从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上

冻虾是一种冰冻保存的一种虾子,冻虾最简单的做法就是水煮,不仅方便快捷,而且可以保持原汁原味。那么,冻虾煮多长时间?冻虾要煮多久才全熟?

冻虾要煮多久才全熟

先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味)。

冻虾怎么煮

材料:虾,大蒜,油,盐

步骤:

1、把大蒜弄成蒜蓉。

2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起。

3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐。

4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。

5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟。

冻虾的家常做法

油爆虾

材料:虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个

调味料:酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙

做法

1、虾剪净须足后洗净,用5大匙油快速爆炒后盛出。

2、将葱、姜、蒜、辣椒切碎。

3、用2大匙油炒香葱、姜、蒜和辣椒,将虾回锅,并加入所有调味料烧入味,汤汁收干即盛出。

懒人妙招

1、这是道宜下饭下酒的海鲜,简便快速又好吃。

2、一次多做些可放冰箱慢慢吃,隔顿不需再加热。