艾草煮鸡蛋的功效盘点

2018-05-18
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文章简介:艾草煮鸡蛋是我国民间的一道滋补食品,常用艾草煮鸡蛋来祛寒.其实艾草煮鸡蛋的功效与作用远远不止于此,艾草煮鸡蛋的功效与作用还有很多的哦!而且艾

艾草煮鸡蛋是我国民间的一道滋补食品,常用艾草煮鸡蛋来祛寒。其实艾草煮鸡蛋的功效与作用远远不止于此,艾草煮鸡蛋的功效与作用还有很多的哦!而且艾草煮鸡蛋做法非常简单呢!

1、祛寒

艾草煮鸡蛋不仅能调理常见的寒性痛经,艾草煮鸡蛋更能扫净女性体内的诸多恶寒症状,比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。

2、防癌抗癌

因艾草含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中艾草抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。

3、帮助备孕

艾草煮鸡蛋针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,艾草煮鸡蛋能帮助养出优质卵子。

艾草煮鸡蛋的功效与作用及做法

艾草煮鸡蛋的基本配方:优质艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

1、将艾叶淘洗干净,放入锅内,加清水1000毫升,置武火烧沸,然后再用文火煮25分钟共有,停火,然后过滤,收取艾叶药液,备用;红糖切成屑或粉末状;鸡蛋煮熟、剥去鸡蛋皮。

2、将剥过皮的熟鸡蛋放入锅内,加入艾叶药液和屑状红糖,置武火烧沸,再用文火煮8-10分钟即成。

艾草煮鸡蛋的营养价值:艾草很容易熟,不用煮太久。艾草煮鸡蛋有暖宫、治疗月经不畅、补血等功效,最适合女士食用。

艾草的吃法1、艾草糯米糕

艾草80克、糯米粉150克、糯米粉50克、苏打粉少许、花生(炒)30克、黑芝麻粉20克、菜籽油10克

艾草糯米糕的做法:1.准备好鲜艾草、糯米粉和粘米粉。

2.艾草洗净,入开水中焯一会,捞出沥干水分。焯好的艾草捣成泥。

3.糯米粉和粘米粉混合,艾草连汁一块倒入粉内。拌匀、和好成光滑粉团。

4.取几片鲜艾草洗净,铺在笼屉中。黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅。糯米粉分成若干小剂子,包入花生馅。用模具压制成糕胚,放入笼屉中。

5.锅中水开,放入笼屉。大火蒸5分钟,至糯米糕熟透。

艾草糖水的做法:艾草15克,白糖20克,共煮汤饮用。

艾草糖水的作用:经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力。宜清热利湿,活血化瘀。