【雪梨银耳红枣汤】雪梨银耳红枣汤怎么做_雪梨银耳红枣汤的功效与作用

2018-09-03
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文章简介:雪梨银耳红枣汤 银耳素有"平民燕窝"之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健.养颜的健康食品.银耳汤可以和不少食材搭配,雪梨银耳红枣汤便是其中一款,不论是色泽.口感还是功效,雪梨银耳红枣汤都是颇受认可的. 雪梨银耳红枣汤怎么做 雪梨银耳红枣汤十分滋补,尤其是在天气炎热.身体缺水的时候,食用雪梨银耳红枣汤,这款补水养颜,润心润肺的美容佳品,银耳雪梨的淡色点缀几颗红枣,卖相也十分不错.雪梨银耳红枣汤怎么做?一起来看看简单几步! 1.用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切

雪梨银耳红枣汤

银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品。银耳汤可以和不少食材搭配,雪梨银耳红枣汤便是其中一款,不论是色泽、口感还是功效,雪梨银耳红枣汤都是颇受认可的。

雪梨银耳红枣汤怎么做

雪梨银耳红枣汤十分滋补,尤其是在天气炎热、身体缺水的时候,食用雪梨银耳红枣汤,这款补水养颜,润心润肺的美容佳品,银耳雪梨的淡色点缀几颗红枣,卖相也十分不错。雪梨银耳红枣汤怎么做?一起来看看简单几步!

1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

做雪梨银耳红枣汤的注意事项

银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。做一道雪梨银耳红枣汤看似简单,但还是有几点需要注意的地方要了解哦!

1、水要一次加足,不要中途加水;

2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。

3、红枣最好选用小红枣,特别的甘香。梨最好选择雪梨,口感细腻而甘甜,银耳最关键,选的不好就成了百炖不烂,选的好,半个小时就柔软而充满胶质。

雪梨银耳红枣汤的功效与作用

对一般人来说,食用雪梨银耳红枣汤,主要看中其清火美容的功效,银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压;红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂;冰糖:和胃、健脾、润肺。这三者在一起还有营养互补,着实令人青睐!雪梨银耳红枣汤还有哪些功效与作用呢?

事实上,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。

在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。

雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗

据中国医学科学院分析,每百克干银耳中含粗蛋白5克,粗脂肪0。6克,碳水化合物79克,粗纤维2。6克, 灰分3。1克,钙380毫克,磷250毫克,铁30。4毫克等。在蛋白质中含有17种氨基酸。此外,还有银耳多糖和多种维生素等,对人体健康十分有益,故自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。

作为有代表性的银耳甜汤,雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗?

据了解,银耳,雪梨,红枣等具有滋阴,润肺,养颜的效果,是可以经常喝的。尤其适合阴虚,皮肤干燥,经常干嗽的人服用。

雪梨银耳红枣汤具有很好的滋阴作用,一般秋冬季节比较多用,如果只是作为保健的话,不建议天天喝,因为天天喝,体内津液过多,容易出现大便稀烂,甚至是腹泻,以每周喝两三次为宜。

雪梨银耳红枣汤适合哪些人喝

长期服用银耳可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效,为不少女性朋友所喜爱,可真是人人都适合喝吗?雪梨银耳红枣汤究竟适合哪些人喝呢?

一般来说,根据雪梨银耳红枣汤的功效,此汤尤其适合阴虚,皮肤干燥,经常干嗽的人服用,对大便燥结者也有较好疗效。

就银耳的药性古书早有记载。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病。

雪雪梨银耳汤除了能清火之外还有不少好处,孕妇也适合饮用雪梨银耳汤。想要清火止咳,孕妈妈们可以选择雪梨银耳汤。