馒头的功效与作用

2017-08-18
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文章简介:头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子.在江南地区,一般在制作时加入肉.菜.豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头.相传三国时期,诸葛亮经过泸水,命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头,洒酒祭江.从此,在民间既有了"馒头"一说. 馒头的功效与作用 养胃,解气消胀,补充能量

头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。相传三国时期,诸葛亮经过泸水,命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头,洒酒祭江。从此,在民间既有了“馒头”一说。

馒头的功效与作用

养胃,解气消胀,补充能量