水晶鱼的营养价值 不可多食

2018-04-26
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文章简介：[导读]水晶鱼的营养价值,不可多食.水晶鱼含有什么营养价值,如何选购水晶鱼.了解水晶鱼的营养价值,不可多食. 水晶鱼营养价值高.可食部100g含水分89g.8.2g,脂肪0.3g,碳水化合物1.4g,灰分1.0g,钙258mg,磷102mg,铁0.5mg,硫胺素(thiamine)0.01mg,核黄素(riboflavine)0.05mg,烟酸(nicotinic acid)0.2mg. 吃水晶鱼好处有健脾补虚;润肺止咳. 主营养不良;脾虚泄泻;消化不良;小儿疳积;咳嗽等. 不限 太湖短吻银鱼,

【导读】水晶鱼的营养价值，不可多食。水晶鱼含有什么营养价值，如何选购水晶鱼。了解水晶鱼的营养价值，不可多食。

水晶鱼营养价值高。可食部100g含水分89g。8.2g,脂肪0.3g,碳水化合物1.4g,灰分1.0g,钙258mg,磷102mg,铁0.5mg,硫胺素(thiamine)0.01mg,核黄素(riboflavine)0.05mg,烟酸(nicotinic acid)0.2mg。

吃水晶鱼好处有健脾补虚;润肺止咳。

主营养不良;脾虚泄泻;消化不良;小儿疳积;咳嗽等。

不限

太湖短吻银鱼,体细长,略呈圆筒形,后段较侧扁。体长约7～8厘米。头部扁平。口小,吻短钝,下颌略长。上、下颌骨各有1排细齿,口盖上无齿;下颌前端亦无犬齿。背鳍Ⅱ12～14,起点至吻端的距离为至尾基距离的2.5倍。

臀鳍Ⅲ21～24,位于背鳍后下方,背鳍后有一小而透明的脂鳍。体柔软,除雄鱼臀鳍基部两侧各有一排较大的鳞片外,全体无鳞。生活时全体透明,从头的背后可清楚地看到脑的形状;死后体为乳白色。

各鳍较透明,无色,体侧每边沿腹面各有一行黑色素小点。生活于湖泊内,主食浮游动物,也食少量的小虾和鱼苗。产卵期4月。3-5月汛期捕捉,捕后洗净鲜用或加工成鱼干。

水晶鱼,不可多食,动湿生疮。

通过上文关于水晶鱼的一些相关介绍，相信大家对水晶鱼的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。