美容养生汤做法 哪种电炖锅适合做养生汤?

在学习工作压力大的当今,亚健康早已成为了一种普遍现象,为了生活我们的确该拼命,但是一旦拼过头,身体必然会不堪重负,到时积劳成疾后悔可就完了。因此越来越多的人们为了追逐更好的生活状态,更精致的生活质量开始朝着养生之道前行,其中养生汤就是最能为人的身体健康着想的美食。

常言道:“春气之应,养生之道也。”对于即将到来的春天更应注意饮食调养,以保健康,而养生汤是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法制作出的美食,从某从功效上说,它是最适合调养体质,养生保健的了。比如对于体胖的人来说,喝一碗养生蔬菜汤,既可满足食欲,又能减肥,对于孕产妇、哺乳女性以及老人来说,可在进食前喝碗骨头养生汤,补充身体所需的钙,不同人喝不同的养生汤对于追求高品质生活来说尤为讲究。

当然,想要制作好养生汤自然离不开一口好的电炖锅了,接下来笔者就为大家推荐几款功能强大的电炖锅,让你在操劳的工作生活中获取更多的“能量”。

夏普KN-H24YB

夏普KN-H16YA是一款高品质的电炖锅,玛瑙红搭配周身金属磨砂质感,让它彰显出一种贵族特质。内部独特的搅拌部件可以配合加热过程自动搅拌,防止糊锅,让食材的味道更好的融入于汤和菜肴之中,而自动管理温度配置可以精确计算温度与蒸汽状态的传感器,烹饪时可根据水分多少自动调节火候,相信在软件和硬件的共同协作用下,它煲出来的养生汤味道绝对称得上大厨之作。

为了保持住食材的原汁原味,夏普KN-H16YA利用水滴循环工艺,能从食材散发出的蒸汽聚集在盖内则的圆锥凸起处凝聚成水,滴落到食材中,令用户品尝到食材的原汁原味。在煲汤过程中,由于是利用食材中所含有的水分进行烹饪的,所以具有抗氧化作用的营养素(维生素C、叶酸等)能够得到更多的保留,更助于人体吸收消化,将食材的营养价值发挥到极致。

点评:如果你觉得煲汤用高压锅太麻烦,用一般电炖锅无法将食材营养锁住,那么夏普KN-H16YA就是一个不错的选择。煲汤过程中,它既能做全程无火煮食,无惧热油飞溅,又能让烹饪零基础的吃货轻松拥有专业大厨般的手艺,如果你心动了?现在就可上天猫旗舰店进行购买哦!

苏泊尔DG50YC8-70

苏泊尔这款电炖锅外部采用进口锂辉石材质,即使急冷急热也不会开裂。内部采用的是中华炽陶内胆,能突破高耐热20℃至0C冷热交替不开裂,有了这样耐高温的好内胆可以和发热盘直接接触,即使大火力加热也不用担心,好火才能出好汤。

除了材质外,这款电炖锅的内胆采用环形球釜设计,球形环流沸腾让食物受热更均匀,食物营养大释放。传统的瓦罐大肚小口设计能,让加热过程形成环流沸腾,食材因此受热更均匀,营养充分释放。另外发热盘直接加热让加热面积更均匀,同时效率更高,700W大功率仅需38分钟就能大沸腾啦,让短时间之内就能喝到好汤!

点评:苏泊尔DG50YC8-70电炖锅的釉面不仅看上去更光泽,清洗也更加便捷。5L大容量相当于15碗,足以让全家都喝上好汤,好汤不怕多。

象印 EL-MA30

什么才是一款好的电炖锅?可以扩展自己的烹饪食谱,辅助自己快速的做好一顿可囗饭菜,还有就是保证食物的美味及营养均衡,这一款就是我们每天都想要的机器,而象印 EL-MA30就是这样一款来自日本的电炖锅。

它可以短时间煮出美味食物,在1.2倍气压值下,炖菜煮东西不会炖烂,同时也能很好的保证食物的味道。味道方面,在电压力锅的高火力值下,炖煮的汤料会涌过均匀的受热传寻,原本的鲜味就会出来。如果你想要做出更多食谱,随电炖锅附带的100道菜的食谱书,从买回来的那天就可以做出很多种类的东西。

点评:象印 EL-MA30还是一款聪明的电炖锅,它装载了微型计算机,不用为了火力大小守在锅前,空余的时间可以做其他的饭菜,也可以做家务或是外出都可以,有了这款聪明的电炖锅一切都那么简单。

飞利浦HR2210

各种食物的营养成分在烹制过程中会充分渗出蛋白质、维生素、氨基酸、、磷、铁、锌等等人体必需,能够将营养更好的吸收是一款电炖锅的必备技能。而飞利浦HR2210为了能更好的锁住食物营养采用一种“蒸凝”技术,烹煮过程中不需要在锅内加入一滴水,由底部水锅的开水化为纯净蒸汽进入汽锅内,从而凝结出更加醇美的汤汁。

配合上恒温加热系统,能够更好的保留食材了天然蛋白酶活性,促进蛋白质水解成游态的小分子,营养更易吸收。即便长时间烹制,食材依旧嫩洽爽口,锁住营养的同时也锁住美昧。

点评:飞利浦汽锅的材质采用的是建水天然陶土,纯手工拉胚,拥有耐酸、耐温、透气、防潮和保温久的特点,将现代技术融入云南汽锅的百年“蒸凝”智慧中,想必其煲出的汤汁一定特别鲜美营养了。