【微生物培养基】Himedia显色培养基在微生物培养中的优势
显色培养基(Chromogenic/Fluorogenic Culture Media)是一类利用微生物自身代谢产生的酶与相应显色底物反应显色的原理来检测微生物的新型培养基。
由威正翔禹
北京缔一生物代理的,HiMedia公司生产的显色培养基,近年来,在国际上悄然流行。HiMedia Laboratories作为世界顶尖的微生物产品生产商,提供有众多以HiCromeTM为开头命名的显色培养基。
其他显色培养基厂家比较,HiMedia显色培养基产品种类更丰富,目前大约有80多种,且每年都不断开发优质的新产品。常用的培养基有动物源性蛋白成分、植物源性蛋白成分、化学限定成分三种。其中产品中植物源性蛋白成分和化学限定成分的性能等于或优于动物源性产品,使用安全性高,避开疯牛病风险和转基因植物风险,同时也具有更高的可重复性。
与传统培养基相比,Himedia显色培养基克服了传统培养基在各种细菌分离、鉴别、计数等操作过程中比较复杂(需要有经验的技术人员)、耗时较长、敏感性低和特异性差的缺点。
Himedia显色培养基在检测细菌时,通常培养24小时通过观察菌落颜色即能用肉眼对细菌进行定性或定量分析,既缩短了检测时间,减少了生化鉴定的过程,极大提高工作效率。
常用的几个Himedia显色培养基如下:
[if !supportLists]1. [endif]阪崎肠杆菌显色培养基(MV1577)
该培养基适用于从食物、牛奶和奶制品中分离鉴定阪崎克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌),产品符合我国食品安全检测标准微生物检测阪崎肠杆菌检测GB4789.40—2016中显色培养基相关要求。且同时可以分离鉴别出大肠杆菌、产气肠杆菌、肺炎克雷伯菌等大肠菌群。使用方法:在1000毫升蒸馏水中溶解51.67克。加热至沸腾以完全溶解。15磅(121℃)高压灭菌15分钟。冷却至45-50°C,倒入无菌平皿。
[if !supportLists]2. [endif]阪崎肠杆菌显色培养基(MV1641)
该培养基同样适合从食品、牛奶和奶制品中选择性分离和检测阪崎氏肠杆菌。且该培养基的配方是根据ISO/TS 22964, 2006,更加适合进出口食品中阪崎肠杆菌的检测使用方法:在1000毫升蒸馏水中溶解51.67克。加热至沸腾以完全溶解。15磅(121℃)高压灭菌15分钟。冷却至45-50°C,倒入无菌平皿。
[if !supportLists]3. [endif]单增李斯特氏菌显色培养基(MV1540)
用于从食物和动物饲料中选择性分离鉴别单核细胞增生李斯特氏菌。它在制备时用无疯牛病风险的植物蛋白胨取代了动物蛋白胨。可以有效的区分单核细胞增生李斯特氏菌和英诺克李斯特氏菌。
培养基无菌加入3种添加剂(FD212,FD213,FD214)制备好后,接种下列菌种,35-37℃孵育24-48小时后观察培养反应。
使用方法:36.02g干粉溶于 460ml蒸馏水。加热沸腾使干粉完全溶解。15磅(121℃)灭菌15分钟。取李斯特氏菌增菌添加剂(货号FD214)1管放置室温融化。取李斯特氏菌选择性添加剂I(货号FD212)1管,添加10ml无菌蒸馏水复溶。
取李斯特氏菌选择性添加剂II(货号FD213)1管,添加2ml 0.2N氢氧化钠,再加3ml无菌蒸馏水复溶。待460ml培养基冷却至45-50°C,无菌加入以上复溶的3种添加剂。混匀并倾注于无菌平皿中。
[if !supportLists]4. [endif]单增李斯特氏菌快速鉴别显色培养基(M1924)
单增李斯特氏菌显色培养基的另一款产品(货号:M1924),能够快速鉴定和鉴别单核细胞增生李斯特菌。其特点是可以与李斯特菌区分,可有效的区分出单增李斯特氏菌、伊氏李斯特氏菌、英诺克李斯特菌。
使用方法:35.14g干粉溶 470ml蒸馏水。加热使全溶。15磅(121℃)灭菌15分钟。冷却至45-50℃。无菌加入添加剂1,2(FD214和FD181)各1管。混匀并倒入无菌培养皿中。
警告:氯化锂是有害的。避免身体接触和吸入蒸气。一旦与皮肤接触,应用大量水冲洗。
