【香干】香干的做法大全_香干的热量

2018-10-16
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文章简介:香干 香干是常常出现在人们餐桌上的美食.曾经,它只是浙江宁波地区的常见食物,但现在已经走上了全国各地的餐桌.对于好吃的东西,人们绝对不会让它白白溜走.香干外黄内白.外干里嫩,无论是从视觉上还是味觉上都挑起了大家的食欲. 香干炒辣椒 香干是大豆制成的豆制品,具有大豆独特的香气,是许多人非常喜欢的豆制品之一.香干炒辣椒是香干较为常见的做法,辣椒的香气配上香干,成为一道非常好吃的家常菜.香干炒辣椒的做法是: tion")showBody

香干

香干是常常出现在人们餐桌上的美食。曾经,它只是浙江宁波地区的常见食物,但现在已经走上了全国各地的餐桌。对于好吃的东西,人们绝对不会让它白白溜走。香干外黄内白、外干里嫩,无论是从视觉上还是味觉上都挑起了大家的食欲。

香干炒辣椒

香干是大豆制成的豆制品,具有大豆独特的香气,是许多人非常喜欢的豆制品之一。香干炒辣椒是香干较为常见的做法,辣椒的香气配上香干,成为一道非常好吃的家常菜。香干炒辣椒的做法是:

准备材料:香干、辣椒、生抽、食盐、香油。

1、将准备好的辣椒洗干净,去囊切成条,最好是准备一个青椒、一个红椒。同时,将香干洗干净切成条。

2、锅热后加入少许的香油,烧热后放入香干,爆炒一到两分钟,炒的时候可以加少许的酱油。将香干捞起备用。 ...

香干炒韭菜

韭菜是所有的蔬菜中非常有营养的一种菜,并且具有独特香味,所以很多非常喜欢韭菜。香干同样也具有独特的香气,配合韭菜一起进行煸炒,可以激发两者之间的香气,相互融合,是一道色香味俱全的菜式。下面我们来看一下香干炒韭菜的做法吧!

需要准备的材料有:香干、韭菜、蒜。

需要准备的调料有:食盐、生抽、香油。

1、先将买回来的韭菜洗干净,并切断备用。同时,将香干也切成条装备用,将蒜拍碎。

2、在热锅中放入油,等油温达到所需的温度时,将香干放入锅中,大火煸炒一会即可。因为香干比较容易熟的缘故,因此时间不宜过长。 ...

香干炒腊肉

香干很多时候都是搭配素菜进行烹饪,比如韭菜、辣椒等。腊肉也是香干经常搭配的一种食材,香干具有独特的大豆香气,腊肉也具有很独特的香味,两者放在一起进行煸炒,可以有另一种独特的风味。

所需要的材料有:腊肉、辣椒、香干、大葱、姜。

所需要的调料有:食盐、红油豆瓣、香油。

1、先将所有准备好的食材切好。将辣椒切成块状,姜和葱切成丝状。将香干切成片状,同时将腊肉的表面刮干净,也切成片状。值得提醒的是,腊肉最好选用肥瘦间隔的,这样的腊肉炒起来才会更香。 ...

香干肉丝面

香干肉丝面以香干与肉丝为主材,豆香浓厚,肉鲜汤浓,面条筋斗爽滑,是一道非常可口的家常美食。在烹饪中,有些人喜欢加入青椒,不仅为整道菜增色,还使得这道菜更加美味。下面我们一起来看看香干肉丝面的做法吧。

材料:面条、青椒、香干、肉丝、姜丝、食用油、盐、鸡精、生抽

做法:

1、 将青椒、香干、姜和肉分别切丝;

2、 锅里放油,烧热后,放姜丝煸香,然后放肉丝快炒,接着放香干,滴少许生抽;

3、 然后放入青椒略炒,填汤。烧开后,放入面条; ...

蒜苗炒香干

蒜苗炒香干是一道非常容易做的菜式,就算你以前十指不沾阳春水,看完以下的菜谱也能轻易地做出一道合格的蒜苗炒香干。有兴趣的亲们立刻尝试一下吧。

材料:蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精

做法:

1、蒜苗洗干净切成段;

2、豆干切条;

3、葱和辣椒切好备用;

4、锅中加适量油,大火加热至五成热,放入葱和辣椒煸出香味;

5、倒入切好的香干;

6、加入适量酱油翻炒;

7、再加入切好的蒜苗;

8、调入适量盐迅速翻炒片刻,再加入少许鸡精即可出锅。 ...

香干的热量

为了自己的健康,为了自己的身材,为了让自己看起来是美美的,人们就不得不在饮食上有所抑制,让自己吃得更健康,更绿色,更能保持好身材。 那么,香干的热量是多少?吃多了会不会容易导致肥胖;会不会对自己的健康有危害?

其实,香干的热量不算高。虽说香干是豆制品,里面有豆类油、淀粉和脂肪,而且是经过加工的,热量更高;但是,每100克香干里面就含有151大卡的热量,这样的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。151大卡的热量只要是快走40分钟以上就能轻而易举地把它消耗掉,这些热量相对于你平时吃的一颗糖果或者一包饼干都要低得多,所以,只要是适量地吃的话,是不需要担心它的热量问题的。 ...