莴苣叶的做法大全

2019-02-22
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文章简介:莴苣叶也就是莴苣的叶子,一般人是很少吃莴苣叶的,大家普遍吃的是莴苣,那么提到莴苣叶的做法大全,很多人都是不会的,因为他们很少吃莴苣叶.莴苣对

莴苣叶也就是莴苣的叶子,一般人是很少吃莴苣叶的,大家普遍吃的是莴苣,那么提到莴苣叶的做法大全,很多人都是不会的,因为他们很少吃莴苣叶。莴苣对于大多数人来说是非常熟悉的,我们平时的生活中是经常会吃到的,而且很多人也是非常喜欢吃莴苣的,因为莴苣不仅可以生吃,还可以做菜来吃,这是很好的。

其实很多人都不知道,往往他们在吃莴苣的时候会忽略掉莴苣叶。莴苣叶也是可以食用的,而且莴苣叶不但可以生吃,还可以用来炒着吃,而且莴苣叶的味道也是很不错的。基于这个原因,下面就来详细介绍下莴苣叶的做法大全。

莴笋叶饭

莴笋叶、适量玉米粉、适量面粉、适量大蒜、适量芝麻辣椒油、适量醋、适量白糖、适量味极鲜、适量胡椒粉

1.食材:莴笋叶 面粉 玉米粉 盐 芝麻辣椒油 熟花生米 大蒜 醋 胡椒粉.2. 把莴笋叶洗净沥干水分切末.3.

加面粉.4.加玉米粉.5.一起拌均匀.6.蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶,放入蒸锅大火蒸制20分钟左右.7.蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀.8.大蒜用捣蒜器捣成泥.9.放在碗里,加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀,倒在蒸熟的莴笋叶上,撒上熟花生米即可.

莴笋叶饭做法小贴士

莴笋一定得沥干水,玉米粉和面粉各一半,也可以以自己的口味添加多少份量.

莴笋叶鸡蛋馅饼

食材明细:莴笋叶适量、鸡蛋适量、面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、麻油适量

1.莴笋叶洗净。2.鸡蛋打散加少许盐搅匀。3.面粉加少许盐拌匀。4.加入温水和成光滑的面团醒20分钟。5.

将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。6.锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。7.加入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。8.将醒好的面团擀长条。9.切成小剂子。10.取一个剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片,放入莴笋鸡蛋馅,包成包子,再按成饼形。11.饼铛预热放油,下饼胚煎成一面金黄后翻面。12.2面煎黄后加小半碗水,盖上上盖,水气干了即熟。

其实没有发现莴苣叶的食用价值,主要是因为大家往往看事物只是看表面,而不去看事物的实质。通过上面关于莴苣叶的做法大全的详细介绍,对于那些不知道莴苣叶食用方法的人是很有好处的,以后大家就可以按照上面教授的方法自己在家做莴苣叶来食用了。