养眼明目必备之菠菜拌胡萝卜

2019-07-14
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文章简介:菠菜150克.胡萝卜100克.葱花.盐.鸡精.香油各适量 菠菜洗净.入沸水焯30秒捞出.晾凉.切段,胡萝卜洗净.切丝;取盘,放入菠菜段和胡萝卜丝,用葱花.盐.鸡精和香油调味即可. 胡萝卜具有益肝明目.降压.提高免疫力的功效,与菠菜搭配,具有养眼护眼的功效,对于长期用眼过度.导致眼睛疲劳的人群来说非常适合,而且简单易做.口味清淡.

菠菜150克、胡萝卜100克、葱花、盐、鸡精、香油各适量

菠菜洗净、入沸水焯30秒捞出、晾凉、切段,胡萝卜洗净、切丝;取盘,放入菠菜段和胡萝卜丝,用葱花、盐、鸡精和香油调味即可。

胡萝卜具有益肝明目、降压、提高免疫力的功效,与菠菜搭配,具有养眼护眼的功效,对于长期用眼过度、导致眼睛疲劳的人群来说非常适合,而且简单易做、口味清淡。