四季养生汤谱

2018-11-21
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文章简介:四季养生汤谱是很多人不了解的,这是一本生活中很常见的书,书的内容丰富,而且对讲解一些养生汤的做法,也是比较多,所以对选择它,可以在日常生活中

四季养生汤谱是很多人不了解的,这是一本生活中很常见的书,书的内容丰富,而且对讲解一些养生汤的做法,也是比较多,所以对选择它,可以在日常生活中多种一些汤品,这样对自身健康,也是有着很好的帮助作用,同时这样书中,对汤的价值,也是有着详细说明。

那四季养生汤谱在购买上,也是比较简单,书店都是有的,而且这样的书对一些没见过的汤,都是有着一些制作方法,这样汤在选择上,也是可以变化进行,让我们在生活中喝不腻。

内容简介:

一年四季春夏秋冬,饮食生活快乐人生。四季气温变化,人体所需营养成份也不一样。四季养生滋补有很深奥的学问,本书从一年四季的变化与人体的适应情况讲解如何合理安排饮食,特别是利用汤羹饮食保健养生的新课题、新时尚。

本书介绍了四季养生汤羹300例,并配有部分汤羹的彩色照片。内容详尽、实用,是科学饮食的指导书,适合于宾馆、饭店、烹饪教学以及热爱生活、善于烹调的读者。

作者简介

陈志峰先生,中央电视台《夕阳红》节目主持人,主任播音员,主持《夕阳红》节目十年来,所主持的《敬老车的故事》《走进墨脱》《婆婆桥》等,荣获中国广播电视学会老年节目一等奖,《老夫老妻》节目荣获中国广播电视新闻奖社教节目一等及中国广播电视学会播音学研究会“第十二届优秀播音与主持作品”一等奖。2001年荣获第五届金话筒金奖。

张仁庆先生,1955年3月出生于山东烟台,毕业于山东师范大学中文系,1998年毕业于中国社会科学研究生院法学系经济法专业,硕士研究生。现任中国人口文化促进会会员、中国食文化中心主任、《中国厨师名人录》主编、中国食文化丛书主编、奇山集团公司董事长、台湾《美食天下》杂志社大陆分社社长,中国烹协会员,他致力于中国食文化的研究和烹饪教学工作。先后编辑出版了《中国典故名菜百例》《中国名菜荟萃》《中国名厨》《中国烧烤》等食文化的图书60余本。并策划录制了《中国冷拼》《鲁菜精选》《宫廷御膳》等20多部VCD和电视教学片。

通过以上介绍对四季养生汤谱,也是有着很好的了解,这样的书中讲解的事物比较多,所以对它选择的时候,都是可以放心进行,同时对制作一些美食,也是有着一一介绍,对不懂的地方,也是有着一些现场讲解,使得能够轻松掌握做饭。