告诉你最简单的纯肉包子馅的做法

2019-05-07
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文章简介：导读:包子馅都有哪些做法呢?小编教大家一种最简单的包子馅做法,保证你一学就会. 最简单的纯肉介绍: 取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,

导读：包子馅都有哪些做法呢？小编教大家一种最简单的包子馅做法，保证你一学就会。

最简单的纯肉介绍：

取适量肉馅，加少许葱末，姜末,取一碗水，内加适量酱油，花椒粉，五香粉，胡椒粉，大香粉，盐，少许味精，用手或筷子，顺着一个方向边加水边搅和，一定要顺着一个方向，且每次加水量不宜过多，否则馅子不粘，不断的加水直至馅子发粘为止，估计这一步骤得重复至少二十分钟，时间越长效果越好，不过一般情况下有二十分钟到半个小时的话就足够了（听说狗不理包子打馅要一个小时）最后滴少许香油再搅匀，这样，一盆香喷喷的肉馅就做好了，如果你不喜欢吃纯肉馅的，这个时候可以视情况加香茹丁、粉条、甘蓝、茄子丁、等等你爱吃的菜，但是不能要出水多的菜，另外，这些菜不是都加在一起的，分别可以叫做香茹肉，粉条肉，甘蓝肉，茄子肉，当然还可以尽可能的发挥你的想象力，以适合你的口味来包包子。