经常喝鸡丝粥补肾益气健身
2019-02-04
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文章简介：鸡丝粥是一款非常滋补的粥,鸡丝粥温中补脾.益气养血.补肾益精,对人们有非常多的好处.因为鸡丝含有蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.镁.钾.纳.维生素
鸡丝粥是一款非常滋补的粥，鸡丝粥温中补脾、益气养血、补肾益精，对人们有非常多的好处。因为鸡丝含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等营养元素，用鸡丝和粳米一起煮粥，可以补脾益阴、养血强体，对于年幼体弱、营养不良、气血不足的人群是非常适合的。
鸡丝粥可以预防小儿贫血症，而且妈妈们还可以经常给宝宝做鸡丝粥辅食。鸡丝粥鲜浓，鸡肉酥，花生米香，味道极佳。粥稠鲜醇，鸡肉酥香。鸡丝粥做法简单，一般选用鸡胸肉，鸡肉含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。
用料：大米、香菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐。
做法：
1、首先将大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
2、接着鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，再把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味即可。
鸡丝粥不管是对成人还是小孩都是非常适合的，制作起来方便快捷，美味可口。人们在冬季制作鸡丝粥，滋补暖身、健脾养胃，还可以补血益气，对于贫血的人们来说是非常适合的。粳米具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用，鸡丝蛋白质含量丰富，还非常容易消化吸收，所以是人们非常喜爱的一种家常粥。
