莲子心的功效 莲子心泡水喝能安神降血压
莲子心的营养价值，大家应该都知道些。但是都不是很具体，毕竟这味食材生活中并不多见，想起拿它来泡水喝的人更是不多。其实莲子心的功效很多的，我们下面就好好来了解下。提醒大家拿莲子心泡水喝，口感是非常好的哟。
莲子心指的就是睡莲科植物莲的种子长出来的嫩芽。莲子心在秋季在采收莲子的时候顺便采摘，从莲子中剥离开来，晒干后就可以用来泡水了。那么莲子心泡水喝的功效有哪些呢?之所以人们喜欢用莲子心泡水喝，这是因为莲子心是一味良药。
莲子心的味道很苦，但是良药苦口，莲子心对人体有很多好处。特别是用莲子心泡水喝的功效特别多，例如清热解毒、静心、止血等等。
从中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、无毒，由于它富含莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，所以味道很苦，具有清热、固精、安神、强心、降压的效果。无论是作为一种保健茶，还是想要用它治疗相应的病症，莲子心泡水喝的功效相信都不会令你失望。
莲子心营养丰富，富含矿物质和维生素C，其纤维素和铁质含量较高，并含有单宁酸，其中诸多成分都和止血有关，适合贫血者泡水饮用。莲子心中的纤维素，可明显减少身体对食物中胆固醇的吸收，起到瘦身效果，很适合减肥和美容。肿瘤患者因接受放射治疗，热毒伤阴引起的尿血、便血等，也提倡多次饮用莲子心泡水。
莲子心还具有补肾清心，止血固精的作用。莲子心归脾、肾、心经。所以它具有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如果平时有虚烦惊悸、失眠不寐，脾虚泄泻、食欲缺乏、肾虚等病症，小编建议都可以经常用莲子心来泡水喝。
莲子、白开水。
1、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
2、按掰开壳，露出莲子。
3、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。
4、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。
5、一次取2克泡茶。
需要提醒大家的是，莲子心泡水喝的功效虽然有很多，但是有些人却是不能够饮用的。这是因为莲子心具有涩肠止泻的作用，对于大便燥结的人们来讲，最好不要经常饮用莲子心泡水。特别是对于年老体弱的便秘患者，由于体内阴虚容易生内热，更加不适合饮用莲子心泡的水。
降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;高血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。
结语：有关莲子心的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对莲子心又多了些认识和了解了。莲子心泡水喝的好处，这里只是介绍了一些，其实还有很多，大家可以自己再探究探究。许多人还没有见过莲子心，以后不妨去买些来泡茶喝一下，口感不错的。
