钱菊英心血管 心血管专家葛均波教授的养心高招
48岁的葛均波,已是心血管领域的权威专家,他身材高大、体形匀称,拥有像运动员一样健康的体魄。学术会议、给病人做手术、带研究生、出国考察……葛教授每天都安排得非常满,但他从不把工作当成负担,而是一种享受,所以不感觉辛苦。
“1999年,我们医院心脏科大约有80张病床,现在增加到192张。病床数大大增加了,但患者也在不断增加,依旧‘供不应求’。”葛均波说,“、、抽烟、血脂异常等是导致冠心病的危险因素,因此,生活方式上加以注意,可以从某些程度上降低冠心病发生的几率。”
“经常运动、控制饮食、保持良好的体重和体型,对于冠心病的预防十分重要。”葛教授说。在运动方面,葛教授有自己的绝活———游泳和武术。“小时候,家就在水库边,因此,打下了良好的游泳底子,蛙泳、自由泳、仰泳、蝶泳四种我都会,甚至可以将双手绑起来游1000米。
我还有习武的爱好,以前学过‘炮拳’,那个时候的锻炼打下了坚实的身体基础。”现在,尽管葛教授工作非常繁忙,他还是会抽时间锻炼,坚持自己的体育爱好。“游泳这项运动对于心肺功能大有好处,我一直坚持早起,先去衡山路的网球中心游泳,一般游比较轻松的仰泳和蛙泳,游半个小时。吃过早餐,7点半赶到办公室,开始一天的工作。”
紧张的工作、巨大的压力,必然对身体有较大影响。葛教授坦言,作为科室主任,肩上的担子很重,压力也非常大。不过,在繁忙的工作之余,葛教授很懂得放松心情、享受生活。“业余时间,我喜欢看书,尤其是武侠小说,金庸的15本小说我可以倒背如流。
现在我正在研究《易经》,可能看一遍不太懂,我会反复琢磨,乾坤到底是什么,如何解释等等。读这样的书,能让先代人变得心态平和,学到很多人生哲理。”葛教授觉得古典音乐可以陶冶情操,释放压力。在他的办公室里,还摆放着秦琴,他笑称,如果周末一个人在办公室加班,他会弹首《唱支山歌给党听》,暂时缓解一下疲劳。
葛教授说:“一项调查结果显示,在全国冠心病患者数量的排名中,山东青岛排在首位,随后是东北、北京,而上海和广东则排名比较靠后,其中一个重要原因,就是盐的摄入量南北有差异。在我的老家山东,炒鸡蛋都要放酱油,吃得太咸。
我上次去安徽的九华山,那里的方丈患有高血压,大家都觉得奇怪,庙里应该吃得清淡,怎么会患上高血压呢?后来方丈说,他每天早上觉得口里无味,所以要吃一勺盐———问题就出在这里。我自己平时十分注意,吃得比较清淡,炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量控制在3—5克。”葛教授建议读者也要少吃盐、少吃加工的食品,买东西时要留意食品的标签,选择盐含量较少的食品。
葛教授还说,他几乎从来不在外面应酬,有人请吃饭都被他推掉了。“每天晚上10点,我会按时睡觉,早上6点半准时起床。我希望有更多的时间好好休息,保持规律的生活,以更健康的体魄投入到工作中去。”
专家小传:葛均波教授,复旦大学附属中山医院心内科主任、心导管室主任,上海市心血管病研究所副所长。中华医学会心血管病学分会副主任委员。
