带花羊头:温补五脏

2019-07-07
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文章简介:将羊头除去毛桩1只,洗净:羊腰子5个.羊肚子.羊肺各1具洗净:生姜洗净,拍破: if(typeof showBodyUI==="functi

将羊头除去毛桩1只,洗净;羊腰子5个、羊肚子、羊肺各1具洗净;生姜洗净,拍破;

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");然后将它们一齐放入铝锅内,加水适量,用武火煮熟,捞起羊头、羊腰子、羊肚、羊肺、切成2厘米见方小块,再放入铝锅中。

将鸡蛋(5个)打入羊肉锅中烧开煮熟;再放入适量的食盐、味精、胡椒粉、醋即成。

食用时,可佐餐,可单食。

温补五脏,适用于阳虚羸瘦以及脏腑功能减退所出现的各种虚弱症。