【猪肚】猪肚的做法大全_猪肚鸡的做法_猪肚的营养价值
猪肚
猪肚的营养价值大家都知道，猪肚为猪科动物猪的胃，并且猪肚作为一款香嫩多汁的家常菜，它的营养价值也是非常强大的。那么除了在餐桌上猪肚发挥了它美味鲜嫩的特点，它还有什么其他的作用呢？猪肚的营养价值大家又全都清楚吗？那么猪肚的做法大全大家又都了解吗？
凉拌猪肚丝
不管你是在全力为生活拼搏，还是悠哉享受这个世界的一切，生活与美食都是分不开的。吃好喝好玩好就是对自己的最大救赎，人活一世嘛。自己做个凉拌猪肚丝，简单方便还营养。赶紧来看看凉拌猪肚丝的做法吧！
凉拌猪肚丝
食材：猪肚丝、青红椒、黄瓜、生抽1汤匙、白醋3汤匙、糖1小匙、盐1小匙、辣油1汤匙。
做法：
1、先准备好上述食材；
2、将猪肚清洗干净，.用刀把猪肚切成大块，冷水入锅加少许料酒煮开捞出用清水洗干净备用；
3、锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入花椒、八角、香叶、葱姜、生抽、老抽，糖； ...
孕妇猪肚的做法大全
猪肚的营养价值可是非常高的，准妈妈们吃猪肚不仅能吃出营养还能吃到美味。下面为大家详细介绍孕妇猪肚的做法大全，种种美味，款款营养，总有一款适合你！
花胶猪肚汤
食材：花胶、猪肚、盐。
做法：
1、花胶提前泡好哦，然后用剪刀简称小片。
2、砂锅中加入水，先放入花胶煲汤。
3、清洗猪肚，首先要面粉和盐清洗，之后用醋清洗。
4、猪肚放入热水中焯3-5分钟后捞起，切片。
5、将猪肚放入砂锅内，和花胶一起煲汤。
6、煲2个小时左右，加入盐调味就可以开吃了。 ...
蒸猪肚的做法大全
很多人喜欢断章取义，提到猪肚就以为猪的肚子，人家猪肚说，我才没这么肤浅！猪肚可是猪科动物的胃呢。猪肚还是蒸着最好吃最营养。一起来看看蒸猪肚的做法大全吧！
蒸猪肚
食材：猪肚、猪脾各1个，党参、陈皮各30克，粟米饭250克，盐、酱油、花椒、姜各适。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、先将猪肚洗净去脂；
3、陈皮浸汤刮去橘白；猪脾切末；再将党参、陈皮捣为末；
4、以猪脾拌粟米饭，加盐、酱油、花椒、姜等调味品拌匀；
5、与党参、陈皮末同纳猪肚内缝合，蒸熟即可！ ...
猪肚怎么去异味
担心猪肚的异味太浓重，吃的时候根本进不了嘴？这就到了考验各位宝妈耐心的时候了，想要猪肚一点异味都没有，反复搓洗是必不可少的，但是要加入什么一起洗才更快更干净呢？赶紧来围观，学会快速洗净猪肚的方法。
一、准备粗盐和白醋
1、买回来新鲜的猪肚先在流动水下将里外两面都冲洗得干干净净，用剪刀剪掉多余的油脂。
2、然后将猪肚里面那层翻出来，放入大盆里面。
3、加入一大勺粗盐、一大勺醋，用手不停地抓均匀，然后腌制5分钟。 ...
炒猪肚怎么做好吃
无论是大排档，还是酒楼，都能在菜牌上看到炒猪肚，只是看那个配图，就仿佛已经看到色香味俱全的炒猪肚摆在面前了！冬天人们上馆子很喜欢点炒猪肚，但是自己在家也可以将猪肚炒得一级棒哦！下面就赶紧来学习炒猪肚怎么做好吃吧。
主料：猪肚适量
辅料：胡萝卜1根，洋葱半个，尖椒2个
调料：色拉油适量，食盐4克，酱油5克，水淀粉少许，胡椒粉适量
做法：
1、买回来的猪肚洗净表面，翻到里面继续用醋或生粉搓洗几遍，用开水炒熟，然后将猪肚切成菱形块备用。 ...
胡椒炖猪肚
冬天寒意来袭，在这个抱着被子也冻成狗的季节里面，根本是不敢任性出街压马路，只能抱着被子窝在家里空寂寥。其实在家也能自娱自乐，不妨在这个时候犒劳一下自己，给自己做一顿胡椒炖猪肚，不仅能够养胃暖身，还能温暖你冰冷的小心灵哦。什么？想吃不知道如何下手？莫心急，有妈网百科在，啥都不是事儿！妈网百科手把手教大家怎么去制作一顿美味的胡椒炖猪肚，想吃的小伙伴赶紧搬凳子过来围观吧。
方法一
主料：猪肚350克
调料：胡椒10克粗盐3克 ...
