孕期可以吃粽子吗_孕妇吃粽子好吗

2019-01-19
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文章简介:到端午,不能不吃的就是粽子了,那么孕期可以吃粽子吗?下面是有端午孕妇吃粽子注意事项,欢迎参阅. 端午孕妇吃粽子注意事项 1.睡前早起不宜吃粽子 因粽子不易消化,

到端午,不能不吃的就是粽子了,那么孕期可以吃粽子吗?下面是有端午孕妇吃粽子注意事项,欢迎参阅。

端午孕妇吃粽子注意事项

1、睡前早起不宜吃粽子

因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子,因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。孕妇在午餐吃粽子比较好。

2、不能多吃

粽子多用糯米做成,虽然好吃,但黏度高,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状,还会影响其他营养的摄入。所以准妈妈在吃粽子时一定要严格控制量,一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的准妈妈不宜多吃甜粽子。

3、要看情况吃

现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。

4、要趁热吃

吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理,安全性没有保障。

5、注意搭配蔬菜水果

粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。也不要用生山楂开胃。生山楂中所含的鞣酸会与胃酸结合,在胃里形成一个团,很难消化掉,形成胃石。

如果担心棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。因为酸奶中含有大量的乳酸等有机酸,能抑制有害微生物的繁殖,同时使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。

6、不能空腹吃粽子

空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

7、粽子可添加五谷杂粮

孕妇不适合多吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,将粽子变成健康食品。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。

粽子保存方法

现在市场上出售的粽子分为两种,一种是速冻的,一种是真空包装的。当然,还有一种情况就是自己动手加工的粽子。

如果是买回来的真空包装的粽子没有吃完的话,那么就要把剩下的粽子的袋子口子封严,然后直接放到冰箱的保鲜室进行保鲜保存。

如果买回来的是速冻的粽子,那么就要在粽子没有解冻之前,把粽子放入到冰箱的冷冻室进行低温保存,因为这类的粽子如果融化之后,是很容易变质的。

如果是自己做熟的粽子的话,那么一定要把温度放凉、水分沥干之后,再放入到冰箱的保鲜室进行冷藏。

而且自己手工做好的粽子在冰箱内的存放时间不能超过三天,否则的话很容易变质坏掉,这样的粽子吃下去的话,会严重的损害身体健康。

当然,无论是真空包装的粽子还是速冻的粽子,如果是加热之后没有吃完的话,那么就要和自己做熟的粽子用同样的方法进行保存,而且尽量在两天内把剩余的熟粽子吃掉,不然的话可能会损害身体的健康。

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