猪肉白菜炖粉条多吃有营养

2019-04-26
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文章简介：: 材料:五花肉200克,白菜200克,粉条100克,花椒10粒,大料2粒,桂皮1片,注:可酌情配料, 调料:食用油50克,酱油1大匙,高汤

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材料：五花肉200克，白菜200克，粉条100克，花椒10粒，大料2粒，桂皮1片，注：可酌情配料，

调料：食用油50克，酱油1大匙，高汤适量，精盐1小匙，味精1/2小匙，

1.五花肉洗净切小块，

2.白菜洗净切条，

3.粉条用温水泡软备用，

4.把五花肉放入高压锅内炖约30分钟，

5.白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香，

6.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可。

特点：咸鲜味美，汤香肉醇。