养生药酒配方大全 三种健康养生配方不容错过
随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。养生酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。其实，养生酒早在远古时期就已经出现，只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的。
酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。唐宋时期，药酒、补酒的酿造较为盛行。这期间的一些医药巨著如《备急千金要方》、《太平圣惠方》、《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。酒可以行药势。古人谓“酒为诸药之长”。酒可以使药力外达于表而上至于颠，使理气行血药物的作用得到较好的发挥，也能使滋补药物补而不滞。酒有助于药物有效成分的析出。酒是一种良好的有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质，均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性，能够较容易地进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换和扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果。酒还有防腐作用。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质，这就给饮酒养生者以极大的便利。
养生药酒配方大全我们一起来看！
一.王益酒
【配方】蜜炙黄芪250g、生炒白术各100g、熟地黄250g、枸杞子250g、玉竹250g、白酒1500ml。
【功用】补气养血，滋阴补肾。
【制法】
1、将所有药材洗净后研细碎，装入纱布袋中；
2、与白酒一起放入砂锅内，上火煎煮40分钟；
3、过滤去渣留液，入瓶备用。
【用法】每次10～20ml，每日1次，临睡前饮用。
【药材功效解析】
玉竹：甘平之味，养阴生津，润肺养胃。
黄芪：甘温益气。
白术：健脾助运。
地黄：养血活血。
枸杞子：补肝肾之阴。
此酒力缓，久饮对先天、后天不足有不可估量的疗效。主治诸虚百损，体弱无力，头晕目眩，胃纳不佳，腰膝酸软，男子阳萎、早泄，女子月经不调，崩漏带下，以及盆腔炎等症。
【方剂来源】民间验方
二.乌须酒
【配方】何首乌500g、白首乌500g、胡桃肉90g、枸杞子60g、莲子肉90g、全当归60g、生姜汁20g、蜂蜜90g、细曲300g、生地120g、麦冬30g、糯米5kg。
【功用】补肾养肝，益精血。
【制法】
1、先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂；
2、除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用；
3、将细曲捣成细末，备用；
4、生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨；
5、待水汁尽后，取出捣烂备用；
6、将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里；
7、冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保温处酿制，待有酒浆时开封；
8、将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封；
9、压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖；
10、将坛放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中；11 过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。
【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】
何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益精血。
红枣：调和诸药，并有健脾作用。
麦冬：滋阴润燥。蜂蜜：调味，并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝，因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。
【方剂来源】《寿世保元》
三.大补中当归酒
【配方】当归40g、续断40g、肉桂40g、川芎40g、干姜40g、麦冬40g、芍药60g、甘草30g、白芷30g、黄芪40g、大枣20个、干地黄100g、吴茱萸100g、黄酒2000ml。
【功用】补虚损。
【制法】
1、将上述药材捣成粗末，装入白纱布袋内；
2、将其放入干净的器皿中，用黄酒浸泡24小时；
3、加水1000ml，上火煮至1500ml；
4、冷却后，去掉药袋，过滤备用。
【用法】每次15～20ml，每日3次，饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药：补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣：健脾益气，补肝益肾。肉桂，吴茱萸、干姜：温通经脉，暖小腹而止疼。此酒主治产后虚损，小腹疼痛。
【方剂来源】《千金方》
4.当归地黄酒
【组成】生地黄50g、当归尾50g、黄酒500ml。
【功用】补血，止血。
【制法】
1、将上述2味药材一并捣成粗末；
2、放进锅中，倒入黄酒，在火上煮1小时；
3、然后过滤去渣，装瓶备用。
【用法】每次20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】地黄：滋阴养血，治疗吐血，衄血，妇女月经不调，崩漏腹痛等症。当归：补血和血，调经止痛，当归尾有止血的作用。但当归性滑，生地粘腻，所以脾胃虚寒，湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效，主治产后血崩，腹痛等症。
