莴笋的适合人群与食疗作用

2019-02-18
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文章简介:导读:大家都知道,莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,而且在制作菜肴时可荤可素,可凉可热,口感爽脆.非常的不错哦,那就来看看莴笋的适合人群与食疗作用吧. 适合人群: 一般人群均可食用. 1. 老人儿童更适合: 2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食. 莴笋食疗作用: 莴笋味甘.性凉.苦,入肠.胃经: 具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效: 用于小便不利.尿血.乳汁不通等症. 了解了莴笋

导读:大家都知道,莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,而且在制作菜肴时可荤可素,可凉可热,口感爽脆。非常的不错哦,那就来看看莴笋的适合人群与食疗作用吧。

适合人群:

一般人群均可食用。

1. 老人儿童更适合;

2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴笋食疗作用:

莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;

具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;

用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

了解了莴笋的这些知识,以后吃莴笋的时候就大可以放心了,而且它的作用还很多哦,不错吧。