杞杜鹧鸪汤：补肝肾，益心力，强筋骨
2019-07-15
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文章简介：枸杞子30克,杜仲6克,活鹧鸪1只,水发木耳.水发蘑菇各25克,胡椒粉.姜片.葱节.鸡汤.鸡油.料酒.食盐.味精各适量. if(typeof
枸杞子30克，杜仲6克，活鹧鸪1只，水发木耳、水发蘑菇各25克，胡椒粉、姜片、葱节、鸡汤、鸡油、料酒、食盐、味精各适量。
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");将鹧鸪宰杀，洗净，入沸水锅中汆透，捞出，剁块。
杜仲刮去老皮，洗净备用。
锅中注入鸡汤，放入鹧鸪块和作料及中药，用中火炖60分钟至肉烂熟，放入木耳、蘑菇，烧开后拣去葱、姜、杜仲，淋上鸡油即成。
佐餐食用。
鹧鸪性温，味甘，归脾、胃、心经。
阴虚火旺者忌用。《食疗本草》："不可与竹笋同食，令人小腹胀。”
此汤能补肝肾、益心力、强筋骨、助阳益精并可安胎。适用于五脏虚损、腰膝酸软、头晕目花，以及妇人先兆流产、胎动+安。健康人食之能补虚强身。
