6款花样鸡蛋饼 美味减肥早餐【组图】

2018-01-22
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文章简介:操作时间:15分钟1.五香豆腐丝蛋饼难度指数:★营养指数:★★★★原料:高碑店五香豆腐丝.面粉.胡萝卜丝.胡椒粉.豆浆少许.制法:①豆腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段.②加入胡椒粉.黄豆浆少许,搅拌成糊糊.③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了.小编TIPS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐.搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开.推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼 咖啡 柚子 红枣 坚果. 操作时间:15分钟2.海苔萝卜丝饼难

操作时间:15分钟

1、五香豆腐丝蛋饼

难度指数:★

营养指数:★★★★

原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。

制法:

①豆腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。

②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。

③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。

小编TIPS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。

推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼 咖啡 柚子 红枣 坚果。

 

操作时间:15分钟

2、海苔萝卜丝饼

难度指数:★★

营养指数:★★★★

原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。

制法:

①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。

②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。

小编TIPS:白萝卜本身没什么味道,如果加一点“荤的”,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。

推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼 豆浆 香蕉 红枣 杏仁。

 

操作时间:15分钟

3、韩式泡菜鸡蛋饼

难度指数:★★

营养指数:★★★★

原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。

制法:

①袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。

②平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!

小编TIPS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。

推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼 豆浆 橙子 红枣 杏仁。

操作时间:10分钟

4、洋葱鸡蛋豆渣饼

难度指数:★★

营养指数:★★★★★

原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。

制法:

①洋葱和培根切小丁。

②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。

③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。

小编TIPS:如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。

推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼 咖啡 柚子 坚果。

 

操作时间:15分钟

5、番茄培根土豆饼

难度指数:★★

营养指数:★★★★

原料:土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。

制法:

①培根,洋葱切成小块,土豆切成很细的丝,然后斩断成2厘米长的碎段。

②加鸡蛋、面粉、番茄酱,少许盐,搅拌均匀。

③热油,小火下锅,摊成小饼。

小编TIPS:加入番茄酱,不但味道好,而且出来的颜色很漂亮哦,“刚刚能流动最好”,这样摊出的饼薄厚均匀,而且容易熟。

推荐早餐减肥食谱:番茄培根土豆饼 豆浆 香蕉 红枣 杏仁。

操作时间:10分钟

6、胡萝卜蛋饼

难度指数:★

营养指数:★★★★

原料:而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。

制法:

①胡萝卜擦成丝,然后切成3厘米左右的小段,加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点,搅拌成糊。

②平底煎锅热油后,改小火,慢慢煎熟。

③如果喜欢吃脆一点的,可以摊得薄一点,喜欢吃软的,可以摊得厚一点。

小编TIPS:胡萝卜和五香粉,两者在一起有奇妙的化学变化,吃起来会有一点点肉的味道呢。

推荐早餐减肥食谱:胡萝卜蛋饼 牛奶 水果 红枣 黑芝麻糖。