朱迅患什么癌 央视一姐朱迅确诊患癌 预防癌症新十六条赶紧记下来!

2018-01-13
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文章简介:关注合肥亲子圈并发送封面宝宝或者戳品牌栏目 封面宝宝 即可报名成为封面宝宝!封面宝宝与正文无关预防癌症新十六条世界卫生组织公布的防癌要点,原来是10条,现在增加

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封面宝宝与正文无关

预防癌症新十六条

世界卫生组织公布的防癌要点,原来是10条,现在增加到16条。

第一条不吃发霉的粮食及制品。花生、大豆、米、面粉发霉后,可产生黄曲霉毒素,这是一种致癌物质。

黄曲霉毒素是主要的致癌物。黄曲霉毒素主要存在于发霉的米、面粉、油、花生等中,有很强的致癌性。

预防措施主要是防霉。如果食品已霉变产毒,最好不要吃。

第二条不吃熏、腌制食物,如熏鱼、咸肉、腌咸菜等,这些食物可产生致癌物——亚硝酸盐。

亚硝胺是一种很强的致癌物。含亚硝胺最多的食物是腌菜,其次是干咸鱼、红肠、腊肠、火腿、熏肉等。鱼和肉制品需加硝酸盐和亚硝酸盐进行发色或用来杀菌。虾酱、咸蛋、咸菜等也含有较多的亚硝胺类致癌物质。在隔夜的熟白菜中会产生亚硝酸盐,在体内可转化为亚硝胺。

如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可转化为致癌的二甲基亚硝胺。科学实验证实,当亚硝酸盐遇到两倍的维生素c时,就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺。因此,要防癌还需防止维生素c在烹调时的损失。

那么饮食中如何减少维生素c的损失呢?

一是越快吃完越好:新鲜的食物越快吃完越好,因为贮藏期间会使维生素c分解。

二是不要将食物切得太细:因为越细与氧的接触面积越大,营养素被破坏得越多。

三是水煮:水煮食品应先将水煮开后再放人食物,并将锅盖盖紧,减少氧气进入和食物接触。水煮食品时,用水量尽量减少,因为维生素c溶解在汤里,增加接触面积。水煮时间越短越好,汤要尽量喝完。

四是蒸煮:蒸煮比水煮更好。

五是不要暴晒食品:尽量不要暴晒,阳光会破坏维生素c0。

第三条不吃过热、过硬、过焦或过咸的食物。不喝过烫的水。炒菜油温不能太高,尽量少用煎炸、油炸的烹调方法。

烟熏、火烤、烧焦、油炸的食品中,会产生多环芳香烃类致癌物,其中典型代表是苯并芘,苯并芘有强烈的致癌性。

科学家研究认为,多环芳香烃分子中有一种特别活跃的物质,能与人体内的氧化酶结合作用于DNA分子,把肿瘤基因激活而诱发癌症。在正常情况下,微量的多环芳香烃能参与机体的新陈代谢过程,并不会引起癌症,但大剂量的多环芳香烃则是诱发消化道癌的罪魁祸首。

第四条多吃新鲜蔬菜,吃饭不要过饱,控制肉类食物的摄入量。

第五条不吃被农药污染的蔬果和其他食物。

这里向大家介绍一些食用前的处理方法,可以减少农药毒害。

一是去皮:除去谷物外壳、水果果皮、根茎类蔬菜的外叶,可减少40%~90%的农药残留。

二是水洗:最好以单次大量的清水冲洗,借水的冲力,把残留在蔬果表面上的农药冲掉。水中添加清洁剂或其他物质常可提高残留农药的清洗率,如水中加入细盐可以减少蔬果上砷的残留。

三是水煮:蔬菜在水煮过程中,可消除农药的残留。其原因一是加热分解;二是将农药带入水中,随水蒸气而蒸发。

第六条不酗酒。

美国、以色列等国科学家研究发现,饮酒过多会导致肿瘤恶化,而且酗酒者患癌症的比例是普通人的2倍。

第七条不吸烟。

烟之所以会引起癌症,最主要的是烟雾中所含的烟焦油所致。

吸烟的人得肺癌的机会是不吸烟者的10倍,而吸二手烟者得肺癌的机会是不吸烟者的5倍。也就是说吸二手烟者等于别人吸一根烟时,他也相对地吸了半根烟。吸烟者较易得肺癌,多属上皮性癌,而吸二手烟者得肺癌的多属腺癌。

第八条不要长期服用可能致癌的药物。

“是药三分毒”,长期吃药的人都难免会遭遇药物副作用这个令人头痛的问题。

医学上将因使用药物而引起的癌症称为药源性癌症。那么究竟有哪些药物具有致癌的危险呢?

解热镇痛药、氯霉素、抗肿瘤药、睾丸素类药、抗癫痫药等。

其他:土霉素、氯仿、砷化合物、煤焦油软膏、阿霉素、保泰松、安体舒通、异烟肼、四氯化碳、亚硝酸盐、亚硝胺类西药。另外,花椒、藿香、冬花、石菖蒲、砒石、雄黄等中草药,据动物实验,也发现有不同程度的致癌作用。

第九条不接触或少接触烟囱里冒出的黑烟。

第十条不用洗衣粉擦洗餐具、茶具或食物。

第十一条不要用有毒的塑料制品。

人们在日常生活中,经常和塑料袋打交道,随便用来装服装、装食品、装垃圾……但我们绝不能忽视,有一部分塑料袋是有毒的,若用来装食品,就成为健康的大敌。市面上用来装食品的塑料袋由聚乙烯制成,是无毒的,而由聚氯乙烯制成的塑料袋是有毒的,不能用来装食品。

第十二条晒太阳不能过度。

儿童过度晒太阳害处较多,因为紫外线不仅能引起皮肤晒伤,甚至会加大儿童成年后患皮肤癌的概率。

第十三条注意通风,别在封闭环境中待得太久。没装空调的房间,每天也必须开窗1~2小时。

第十四条少上夜班。

2008年12月,世界卫生组织将上夜班列为容易致癌的因素之一。专家统计后认为,上夜班会导致能够抑制肿瘤的褪黑色素减少;二是由于睡眠不足,免疫功能下降;三是黑白颠倒的生活会影响内分泌。调查发现,白班夜班交替更换,对身体影响更大。

第十五条装潢中不要使用放射性的岩石和矿砂及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物质的建筑材料。

装修完后,要保证室内空气流通,将各种气味排放干净,待通风30天后再入住。

颜色越鲜艳的石材,放射性越强。白色的、黑色的石材相对安全,而绿色的、红色的石材是不安全的。

第十六条防止污染物滞留。

新衣服买回来先用清水洗涤后再穿;在医院、厂矿、车间工作的人下班后,应先洗手或洗澡,千万不要把工作服带回家。

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