【春砂仁价格】春砂仁的吃法_春砂仁的功效

2017-09-16
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文章简介:春砂仁价格 我们知道,春砂仁是一种常见而又应用十分广泛的中药材,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效.此外,春砂仁作为一种食材,也可以加入

春砂仁价格

我们知道,春砂仁是一种常见而又应用十分广泛的中药材,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。此外,春砂仁作为一种食材,也可以加入日常的饮食中,起到饮食保健的作用。那么,春砂仁的价格是怎样的呢?

春砂仁价格

春砂仁是一种中药材,应用广泛,主要适用于滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少等症状,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。一般,我们在正规的药店或者药房中就可以买到春砂仁。那么,春砂仁的价格是怎样的呢?我们这就来详细地介绍一下吧!

市面上的春砂仁产品非常多样化,对于不同品牌、不同产地、不同包装规格的春砂仁来说,其价格也不能一概而论。例如鸿翔牌云南砂仁(500g塑料袋装)的价格是85元左右,绿叶牌阳春特产春砂仁干果(120g)的价格是120元,绿业食品阳春特产春砂仁蜜(240g/瓶)的价格为11元。

因此,不同产品种类的春砂仁,不同品牌不同规格的春砂仁,其价格都不一样。朋友们购买时,应该到正规商店或者药店购买,仔细了解过之后再选择购买哦!

春砂仁怎么挑

春砂仁是一种常见的中药材,除了在药用领域的应用十分广泛之外,在日常饮食中加入一些春砂仁也可以起到饮食保健的作用哦!那么,春砂仁应该怎么挑呢?我们这就来详细地了解一下吧!

1、看产地:春砂之名,来自产地广东阳江阳春,历来都是出产春砂仁的地方,阳春的气候,土壤,非常适合砂仁的生长,全国各地出产的春砂中,数阳春的春砂药效最好,气味最足,是砂仁中的极品,所以现在国产砂仁,都冠以春砂之名。

2、观察果实的饱满情况:春砂晒干后,外表颜色会呈现出黄土褐色,里面砂仁米的颜色比较多,有红色,有黑色,有褐色,根据采摘时春砂的成熟度而显现不同颜色。春砂的功效,并不是根据颜色决定的,春砂的主要药用价值是砂仁米,壳的功效比较小。

3、闻气味:正宗的春砂仁闻起来有种芳香味,特别是用来煲汤,全屋子都能闻到这种味,很好闻的。冒充的根本没这种味道。

网上很多洋货冒充国货,其实,春砂与进口砂仁外表就有很大区别,春砂颜色偏深,看起来会干瘪很多,而进口砂仁颜色偏黄,看起来饱满点。虽然缅甸砂仁也是砂仁的一种,但是因为其有效成分远不及春砂,所以价格比春砂便宜很多。

因此,平时喜欢选择进口产品的朋友们可要注意了哦,在中药材领域,我们自己国家的研究发明和种植肯定是其他国家望尘不及的,选择中药材的话,还是选择我们自己国家的好! ...

春砂仁的做法

春砂仁虽然是一味中药材,主要功效在于化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。不过在饮食保健方面,春砂仁的应用也不可小觑哦!在日常菜肴中加入少许春砂仁,不仅风味有所不同,保健作用也是大大地增强哦!下面,我们就来了解一下春砂仁的做法吧!

1、春砂仁排骨汤

材料:排骨300g、春砂仁50g、油适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、北芪适量。

做法:备齐所需的所有药材:枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪。排骨斩大段,清洗干净。

斩好的排骨入冷水内焯水(就是水开后把排骨捞出)。春砂仁用刀背拍开。砂锅内倒入适量水,把焯水后的排骨倒入。把各种药材清洗干净后倒入锅内。盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5个小时。喝之前关火加盐调味即可。

小贴士:排骨焯水的目的是让煮出来的汤水更干净。春砂仁要用刀拍开,这样煮汤才更出味。关火以后再加盐,盐不能早加。

2、春砂仁蒸鸡

材料:砂仁15 克 、鸡肉500 克、枸杞10粒、葱、姜、盐、绍酒。

做法:鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫。砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉。将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞。最后均匀地洒上磨好的砂仁。然后放在蒸锅里蒸半小时即可

小贴士:干砂仁(或砂仁末),最好磨成粉用,可以用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末或用料理机打成末。 ...

春砂仁的药用价值

早在两千多年的宋代出版的药学著作《开元本草》中就首次记载了春砂仁的药物功效,云其可开胃醒酒食,安胎治恶阻,行气止痛,和中止痢。由此可见,春砂仁的药用价值自古以来就得到了人们的认可。那么,春砂仁的药用价值到底有哪些呢?我们这就来详细地了解一下吧!

春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。春砂仁主要适用于滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少等症状,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。

春砂仁全身都是宝,叶、花、根、茎均可入药。功效有所相同,但又有所侧重。叶、茎可提炼出植物油,暂命名为“砂仁叶油”,外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有确实的效果,有较强的抗病毒,抗真菌作用。花对消化道的作用稍弱,但有较好的疏肝解郁、行气宽胸功效,用于肝胃不和的胸胁苦满,嗳气吞酸,经前乳胀、痛经。根部止痛止呕效果不及砂仁,但其安胎功效则优于砂仁,用于妊娠胎动不安,先兆流产或习惯性流产。

由此可见,春砂仁的药用价值非常高,在药物领域的应用十分广泛,是非常好的中药材,对于人体健康有非常好的功效和作用哦!

春砂仁的食用宜忌

通过了解,我们都知道,春砂仁作为中药材的适用范围十分广泛,作为食材在饮食保健方面的作用也比较明显,那么,春砂仁的食用宜忌有哪些呢?我们这就来详细地介绍一下吧!

春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。春砂仁主要适用于滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少等症状,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。

阴虚有热者忌服春砂仁。凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用,气虚肺满禁用春砂仁。

因此,如果春砂仁是作为中药材来使用的话,朋友们一定要到正规的中医师处,由中医师仔细问诊后开出中药方,按照中医师的中药方来配药煎药食用,遵照中医师的医嘱来服用,因为中药重在调理,因此必须结合日常的生活作息饮食习惯来配合调理,才可以起到治本的疗效。如果春砂仁是作为食材来食用的话,那么就要注意春砂仁的饮食禁忌了,以免对家人及自己的身体造成不利的影响哦!