揭秘柠檬醋的功效与作用 酸酸甜甜好滋味
柠檬醋你们喝过吗？它是以新鲜水果柠檬和高粱醋为主要原料制成的一种健康养生饮品，这种饮品营养价值高，保健功效出色，为了增加人们对柠檬醋的认识和了解，小编在这里会着重说说柠檬醋的功效与作用有哪些。
柠檬醋的功效与作用1、柠檬醋能保护肠胃，柠檬醋中有多种酸性成分，也有大量的维生素，它们进入人体以后能让肠胃很快吸收，能起到促能消化和调理肠胃的作用，另外柠檬醋中的维生素C还能消灭多种细菌，对肠胃炎还有一定的预防功效。2、柠檬醋能减肥排毒，减肥排毒是柠檬醋的重要功效之一，人们饮用了柠檬醋以后能清除身体内部的多种毒素，并让它们随大小便排出体外，同时也能抑制人体中胆固醇的生成，更能抑制脂肪人体内部过量积存，经常饮用能起到良好的减肥功效。3、柠檬醋能美容，柠檬醋是一种美容功效出色的天然饮品，人们饮用它以后能延缓皮肤衰老，减少皮肤氧化反应出现，同时柠檬醋还能为人类皮肤提供多种营养成分，加快皮肤细胞的代谢，同时它还能消灭皮肤表面的多种细菌，对痤疮和色斑的生成也有一定的预防作用，平时经常饮用能让自己的皮肤变得越来越好。柠檬富含维生素，保健肠胃，促进尿酸代谢，让你皮肤精神状况良好。因为是用带皮柠檬浸泡，所以柠檬醋喝起来会有点苦味。
1.有保肝解毒的作用，可以很快恢复体力精神充沛。2.能净化血液、血脂肪、血酸，让血液恢复酸硷平衡，血液正常化。3.防止心脏病、高血压﹝因血液恢复正常﹞。4.增强人体免疫系统的功能，预防感冒。5.改善慢性疾病，预防肾脏疾病。6.可治疗骨骼疏松症、偏头痛。7.可以排除硝酸盐，防止癌病变。8.可以清除坏的胆固醇。9.促进胃肠蠕动，帮助排泄系统通畅，可治便秘，还有消除疲劳的功效喔！10.防止、消除肌肤色素沉淀的作用，让你拥有滑嫩白皙有光泽的肌肤！在了解了柠檬醋的功效与作用之后，去学习下柠檬醋的做法吧。
材料：柠檬3个，冰糖100g，高梁醋600㏄，柠檬醋做法一：1.柠檬用清水彻底洗净晾干。2.将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。3.再倒入醋，加盖储存2～3个月。檬醋做法二：材料：柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。做法：1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
