白玉菇有什么好处白玉菇的营养价值

2017-10-02

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文章简介：白玉菇有什么好处,白玉菇的营养价值.白玉菇具有哪些功效与作用?经常吃白玉菇对身体有益的.了解白玉菇有什么好处,白玉菇的营养价值. 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛.镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡; 白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳.稀化痰液的作用; 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维.半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇.糖分,将其排出体外,对预防便秘.肠癌.动脉硬化.糖尿病等

白玉菇有什么好处，白玉菇的营养价值。白玉菇具有哪些功效与作用?经常吃白玉菇对身体有益的。了解白玉菇有什么好处，白玉菇的营养价值。

白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;

白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

适用人群：所有人都可食用。

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。

营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

(每100克鲜品中含)磷：116 mg，铁：1.1 mg，锌：0.6 mg，钙：6.0 mg，镁：9.4 mg，钠：1.9 mg，钾：423 mg，总氨酸：1.74%，维生素B2：138 ug，维生素B5：1.84 mg，维生素C：0.55 mg，维生素D：9.87 ug，维生素E：95.5 mg。

一般在超市中购得的白玉菇可以存放2周以上，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。