板栗烧鸭腿怎么做 板栗烧鸭腿的9步做法
主料:板栗250g,鸭腿1个,油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,尖椒适量
步骤:
1.生板栗剥去外皮备用
2.鸭腿剁细后洗净,放入高压锅里加上1大碗水
3.在高压锅里加一个蒸架,把板栗放在上面,然后开火压上20分钟左右
4.锅里倒油烧热后加入蒜,姜爆香
5.接着倒入煮好的鸭腿进去
6.把蒸好的板栗也导进去一起翻炒
7.加少量的水焖煮下
8.水收到一半是加入调料
9.翻炒均匀后即可出锅了