吃太咸会掉头发吗 饮食过咸的危害有哪些

2017-11-25
字体:
浏览:
文章简介:吃太咸会掉头发吗?我们的饮食总是离不开柴米油盐,每一道菜都要有盐才够美味,可是有些人喜欢吃的很咸,这样真的好吗,吃太咸会掉头发吗,孕妇能不能吃太咸,吃太咸好吗,

吃太咸会掉头发吗?我们的饮食总是离不开柴米油盐,每一道菜都要有盐才够美味,可是有些人喜欢吃的很咸,这样真的好吗,吃太咸会掉头发吗,孕妇能不能吃太咸,吃太咸好吗,下面就和小编一起去看看吧!

吃太咸将导致脱发,从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来,国外很多研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。

因此,平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育,导致乌发变“枯草”。同时,头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所,易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病,造成头屑增多,加重脱发。

其次,吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中,形成大量的有机酸,扰乱头发的色素代谢,使头发逐渐失去光泽,变得枯黄。

营养上说,头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质,它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度,防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘,可预防白发。

因此,饮食要以清淡为主,过咸或过甜都将引起身体不平衡,从而导致各种疾病的产生。

饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收方面,过多的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人的甲关旁腺素,激活"破胃细胞"膜上的腺苷酸环化酶,促使胃盐溶解,破坏骨质代谢的动态平衡,因而易发生骨质疏松症甚至内折。

现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫能力降低,同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样口腔咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道。同时,由于血中氯化钠浓度增高,也可使人体内干扰素减少以致抗力降低。上述种种原因导致日常吃盐的人易感冒。

食入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃粘膜会造成直接损害。

动物实验表明,当喂给大白鼠浓度(12%或20%)的食盐水以后,鼠的胃粘膜产生广泛弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死,而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变,高盐食物还能使胃酸减少,并能抑制前列腺素E的合成,这样就使胃粘膜易受损而产生胃炎或粗溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它胃内被细菌转变为硝酸盐,然后与食用物中的胺结合成亚硝酸铵,具有极强的致癌性。

为了延缓保存期限,熏肉在制作过程会添加亚硝酸盐辅助保藏。这样做其实会造成熏肉中所含的营养素遭到破坏,且食用后盐分在体内难除,增加了血容量,加重心脏的负担。所以尽量少使用熏肉比较适宜。

咸鱼,味咸但香,属于腌制食物,其含盐量颇高。所以应当少吃,另外在吃咸鱼时,可多吃蔬菜,和鱼肉的咸味中和,降低所带来的毒素,以便之后更好的代谢毒素。

咸菜罐头很受人们的青睐,但是和新鲜蔬菜相比,咸菜罐头所含盐分太高,其中亚硝酸盐的成分也较高,因而不适宜多吃。

海蜇是一种海产品,新鲜的海蜇含水多、皮体厚、盐分高,降低其咸度需要经过明矾或食盐处理。

处理过的海蜇中含铝元素就超出了食品安全规定的标准。因此,常吃海蜇会损害心脏、大脑、神经系统。尽量少吃海蜇,以清淡食物为主。

鸭蛋和食盐是咸鸭蛋的主要加工原料。而在加工过程中,为了降低成本,一些商家所使用的食盐并没有达到安全标准。而在劣质食盐中含有氯化钡、亚硝酸盐等有害物质,会渗透到鸭蛋中,危害人体健康。为了健康起见,建议大家少吃。

看了这些高盐食物的介绍,相信大家对影响心脏健康的饮食都有了一定了解。日常生活中有一个好的饮食习惯,低盐、少糖并及时补充水分是格外重要的,小编在这里建议大家珍爱健康,远离高盐食物。