薏仁绿豆粥

2018-01-01
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文章简介:不知大家有没有喝过薏仁绿豆粥呢?该粥的味道极其鲜美,下面让我来给大家具体介绍一下. 薏仁绿豆粥功效 薏仁,有利水消肿.健脾去湿.舒筋除痹.清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺.斑雀.老年斑.妊娠斑.蝴蝶斑,对脱屑.痤疮.皲裂.皮肤粗糙等都有良好疗效. 绿豆具有消暑益气.清热解毒.润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等 薏仁绿豆粥的材料 薏仁,绿豆,红枣,红糖 薏仁绿豆粥的做法 将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂 加入红糖 将红枣核去掉,剪

不知大家有没有喝过薏仁绿豆粥呢?该粥的味道极其鲜美,下面让我来给大家具体介绍一下。

薏仁绿豆粥功效

薏仁,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等

薏仁绿豆粥的材料

薏仁,绿豆,红枣,红糖

薏仁绿豆粥的做法

将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂

加入红糖

将红枣核去掉,剪成几瓣放在上面点缀即可。

1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。