疯传日韩的香蕉醋减肥法 见效快复胖代价也大
近日网路爆红「香蕉醋减肥法」，夸称1个月可瘦9斤，不仅在日、韩等国疯狂转载，更让国内肥胖族趋之若鹜。医师表示，水果减重属自然偏方，虽然可短暂抑制肥胖，但仍要小心复胖的危机，唯有「少吃、多动、有恒心」，才是健康减重不二法门。另对於患有糖尿病或是肾脏疾病者，切记勿用此减重法，因为香蕉中的钾离子偏高，对肾及血糖会造成负面影响，千万要谨慎。
水果减重琳琅满目，包括葡萄柚、苹果、或是香蕉都有短暂性抑制肥胖的效果，且能达到快速减重目标，主要是水果中含有抑制肥胖的天然元素，其中香蕉有助减肥的成分是「血清激素」，其实就是大家熟知的「色胺酸」，色胺酸虽有助於情绪稳定，但只有对「紧张就想吃」的人，才有抑制食慾的作用。
另香蕉中也含有「正肾上腺素」，为脑中神经传递物质，犹如「快乐元素」，具有抗忧郁的作用，使人能产生平静愉快的感觉；而醋中所含的「醋酸」、进人体内，能延缓血糖快速提升，产生「柠檬酸循环」作用，能将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，能抑制肥胖与脂肪囤积，达到短暂减重效果。
材料：香蕉100g、黑糖100、水果醋200ml。
做法：
1：香蕉去皮，轮状切约2cm厚度。
2：耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微摇晃一下。
3：放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可。
4：取出之後，在室温下待凉即完成，放入冰箱冷藏，隔天就可以吃罗。
很多不爱运动的女生为求快速减重，常常会用一些很极端的方法，如食用水果或优酪乳的超低热量饮食法，或是有一餐没一餐的断食法减重，却忽略了身体自我保护的机制会开始启动，进而影响後续的减重效果。
而真正有效的减重，应是减去脂肪，而不是光减水份与肌肉；建议想瘦身的女生1天仍需摄取至少1100卡热量，以避免身体产生危机意识，并搭配规则运动，在减重期间，若可以保持肌肉的活动，就可避免减去肌肉，也才可达到减脂的目的不用担心复胖。
香蕉醋减重就像是使用代餐减重一样，每天午、晚各吃1次，除配合运动外，少吃及有恒心也很重要，若发现身体有不舒服、晕眩等症状时，应立即停止，同时必须与医师谘商，否则饮食失控，很容易出现复胖风险。
