蒜蓉的功效与作用

2018-03-15
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文章简介:蒜茸即为捣碎去皮的大蒜,是一种常见食材,常用于烹饪,有生蒜蓉和熟蒜茸之分.可用来烹制蒜茸蜗鱼嘴.蒜茸猪手等菜肴.味香. 有助消化.健胃.消食.杀菌之功效,同时,还有较强的调节血脂.降低胆固醇.抗凝血.降血糖.提高免疫力.抗癌等功效

蒜茸即为捣碎去皮的大蒜,是一种常见食材,常用于烹饪,有生蒜蓉和熟蒜茸之分。可用来烹制蒜茸蜗鱼嘴、蒜茸猪手等菜肴。味香。

有助消化、健胃、消食、杀菌之功效,同时,还有较强的调节血脂、降低胆固醇、抗凝血、降血糖、提高免疫力、抗癌等功效