七夕 让爱留在心中
2018-03-04
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文章简介：七夕是中国的情人节,在这充满爱的日子里,您是否愿意为TA做一道香味四溢的美餐呢? 看着心爱的TA享受自己亲手做的佳肴,也许这才是最真实的幸福与浪漫. 在此,特意准备了一款七夕浪漫美食,希望在情人节,您可以用甜蜜的美味秀出最深的爱. 提前祝大家情人节快乐! [玫瑰心形饼干]制作 无盐黄油100克.低筋面粉180克.糖粉50克.盐1/4小匙.小苏打粉1/4小匙.干燥玫瑰花15克 1.准备材料. 2.将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣. 3.用冷水浸泡约10分钟. 4.黄油软化后加入糖粉和盐. 5.
七夕是中国的情人节，在这充满爱的日子里，您是否愿意为TA做一道香味四溢的美餐呢？
看着心爱的TA享受自己亲手做的佳肴，也许这才是最真实的幸福与浪漫。
在此，特意准备了一款七夕浪漫美食，希望在情人节，您可以用甜蜜的美味秀出最深的爱。
提前祝大家情人节快乐！
【玫瑰心形饼干】制作
无盐黄油100克、低筋面粉180克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干燥玫瑰花15克
1、准备材料。
2、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。
3、用冷水浸泡约10分钟。
4、黄油软化后加入糖粉和盐。
5、搅拌均匀。
6、搅打至呈松发状态。
7、筛入面粉和小苏打粉。
8、加入浸泡后的玫瑰花。
9、用手轻轻抓揉成面团状。
10、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团。
11、平铺在烤盘中。
12、165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。
饼干小贴士：
◎烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味。
◎浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。
◎模具切割出来会有点毛边，用手修一下就好。
