14种常见的有毒食物【组图】

2018-06-03
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文章简介：许多人觉得食物中毒是新闻上的事情,离我们很远.其实生活中许多食物是有毒的,如果不注意分辨,轻则产生呕吐.腹泻等不良反应,重则可能危及生命.今天小编就给大家盘点一下常见的14种有毒食物.一.青西红柿青西红柿含有毒性物质.叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心.呕吐等中毒症状,生吃危险性更大. 二.烂白菜食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛.头晕.恶心.腹胀等,严重时会抽筋.昏迷,甚至有生命危险. 三.无根豆芽在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根.而除草

许多人觉得食物中毒是新闻上的事情，离我们很远。其实生活中许多食物是有毒的，如果不注意分辨，轻则产生呕吐、腹泻等不良反应，重则可能危及生命。今天小编就给大家盘点一下常见的14种有毒食物。

一、青西红柿

青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

二、烂白菜

食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

三、无根豆芽

在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

四、鲜黄花菜

鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。

五、发芽的土豆

发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

六、腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

七、棕色心的甘蔗

变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

八、长霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

九、长斑的红薯

红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。