健康三部曲有效预防大肠癌

2017-10-20

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文章简介：近年来,大肠癌发病率越来越高.其原因除了摄取过多红肉和烤肉外,缺少运动和饮食过度精细化有关系.要远离大肠癌,可遵循以下健康三部曲. 身体70%到80%的免疫球蛋白是由肠道制造,有助于消灭病原,所以肠道健康是预防大肠癌发生的第一关卡.再加上饮食型态及生活型态调整,可以"加成"协助降低大肠癌的发生. 一.维护肠道健康每天摄取足够水分,可预防及改善便秘,并顺利将肠道毒素排出体外. 摄取足够的膳食纤维. 肠道微生物会让纤维质发酵,并制造出短链脂肪酸与其他代谢产物,帮助益菌增多,进而提升肠道健

近年来，大肠癌发病率越来越高。其原因除了摄取过多红肉和烤肉外，缺少运动和饮食过度精细化有关系。要远离大肠癌，可遵循以下健康三部曲。

身体70%到80%的免疫球蛋白是由肠道制造，有助于消灭病原，所以肠道健康是预防大肠癌发生的第一关卡。再加上饮食型态及生活型态调整，可以“加成”协助降低大肠癌的发生。

一、维护肠道健康

每天摄取足够水分，可预防及改善便秘，并顺利将肠道毒素排出体外。

摄取足够的膳食纤维。

肠道微生物会让纤维质发酵，并制造出短链脂肪酸与其他代谢产物，帮助益菌增多，进而提升肠道健康。

以优酪乳代替乳制品，直接补充益菌，可改善肠内菌落生态及益菌不足的问题。如果再搭配高纤维饮食及规律运动更能持久。

二、饮食调整以均衡饮食为基础

蔬果：多吃新鲜蔬果，可增加维生素、矿物质、纤维质及植物化学物质的摄取，促进肠道蠕动及抗氧化能力。

适量红肉，少吃肥肉、加工肉品及烧烤食物。

减少食用高脂肪、高胆固醇之动物性食品。

减少摄取过多富含反式脂肪酸的食物，如：油炸食物、酥油、乳玛琳、各式糕点等。