清蒸草鱼的做法大全

2018-06-08
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文章简介:鱼是很多人最爱,这样的食物含有的营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,也是有着独特的口感,鱼含有的蛋白质.氨基酸都是比较多,所以在吃这样食物的时候,都是要适量的进行选择,这样在吃的时候,也不会危害到自身,使得可以放心进行,清蒸草鱼的做法大全中,都有什么做法呢. 对清蒸草鱼的做法大全中,都有什么样的制作方法呢,也是很多人不太了解的,这样食物在制作上,都是有着很好方法,下面就详细的介绍下,使得知道如何做. 材料: 葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺

鱼是很多人最爱,这样的食物含有的营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,也是有着独特的口感,鱼含有的蛋白质、氨基酸都是比较多,所以在吃这样食物的时候,都是要适量的进行选择,这样在吃的时候,也不会危害到自身,使得可以放心进行,清蒸草鱼的做法大全中,都有什么做法呢。

对清蒸草鱼的做法大全中,都有什么样的制作方法呢,也是很多人不太了解的,这样食物在制作上,都是有着很好方法,下面就详细的介绍下,使得知道如何做。

材料:

葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺

做法:

1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。

2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。

3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉。注意:一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。

4、另起锅加油,烧热,加花椒少许。等花椒变黑后,关火。

5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了。

1、蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上。

2、葱姜丝不要先放。

通过以上介绍,对清蒸草鱼的做法大全中,一些制作方法,都是有着很好了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对这样鱼制作过程中,不要随意搭配一些食材,这样吃的时候,不利于身体健康。