小油面筋肉圆

2017-11-22
字体:
大中小
浏览:
文章简介：小油面筋肉圆的做法1. 碎肉 2. 泡发好的香菇.生姜剁碎备用 3. 把香菇末.生姜末.盐.酒(我放的葡萄酒,也可以放白酒,本人不喜欢料酒的味)放在一起搅拌 4. 搅拌均匀,再向一个方向搅拌上劲,大概五分钟左右 5. 超市买的一袋小面筋 6. 自己拔一个小窟窿,用筷子把肉末放到面筋里塞满 7. 塞满肉的面筋放在盘子里 8. 电饭锅里放水,把盘子放在电饭锅里蒸 9. 用蒸煮档,一个小时 10. 一个小时后拿出,小心烫手,出锅就可以开吃啦 烹饪技巧 不要问我为何不放味精,我家没有哦.

小油面筋肉圆的做法1.

碎肉

2.

泡发好的香菇、生姜剁碎备用

3.

把香菇末、生姜末、盐、酒(我放的葡萄酒，也可以放白酒，本人不喜欢料酒的味)放在一起搅拌

4.

搅拌均匀，再向一个方向搅拌上劲，大概五分钟左右

5.

超市买的一袋小面筋

6.

自己拔一个小窟窿，用筷子把肉末放到面筋里塞满

7.

塞满肉的面筋放在盘子里

8.

电饭锅里放水，把盘子放在电饭锅里蒸

9.

用蒸煮档，一个小时

10.

一个小时后拿出，小心烫手，出锅就可以开吃啦

烹饪技巧

不要问我为何不放味精，我家没有哦。