包心鱼丸的作用及功效_包心鱼丸有什么营养

2017-08-07

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文章简介：包心鱼丸就是指有馅的鱼丸,像海胆仙桃.蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸,你知道包心鱼丸的作用有哪些呢?下面是小编精心为你准备的包心鱼丸的作用及功效,希望对你有帮助! 包心鱼丸的简介包心鱼丸是闽南.福州.广州一带经常烹制的传统食品.因为包心鱼丸味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴. 包心鱼丸的作用鱼丸包括包心鱼丸和实心鱼丸,实心鱼丸是一种常见的丸类.实心鱼丸比较有代表性的是潮汕那边的手打牛肉丸. 包心鱼丸在台湾地区非常流行,比较出名的有蟹籽丸,像蟹籽龙虾球. 蟹籽墨

包心鱼丸就是指有馅的鱼丸，像海胆仙桃、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸，你知道包心鱼丸的作用有哪些呢?下面是小编精心为你准备的包心鱼丸的作用及功效，希望对你有帮助!

包心鱼丸的简介

包心鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为包心鱼丸味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。

包心鱼丸的作用

鱼丸包括包心鱼丸和实心鱼丸，实心鱼丸是一种常见的丸类。实心鱼丸比较有代表性的是潮汕那边的手打牛肉丸。

包心鱼丸在台湾地区非常流行，比较出名的有蟹籽丸，像蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋，鳕鱼丸鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包，海鲜丸有腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、瑶柱海参包。现在市面上鱼丸产品比较多，卖的比较好的有玖嘉久和渔播的鱼丸。

包心鱼丸的烹饪技巧

包心鱼丸可以煮熟之后直接食用，口味很好。

涮火锅平时，包心鱼丸也是一道必备菜肴。

包心鱼丸的营养价值

1.消肿作用

包心鱼丸具有滋补健胃、利水消肿的功效。

2.清热通乳

包心鱼丸能够通乳、清热解毒，并且具有治疗止嗽下气的功效。

包心鱼丸的功效

健脾养脾、养胃健胃、提高免疫力、有助发育

包心鱼丸的选购

选购包心鱼丸时应尽量选购质地均匀，大小整齐，口味不宜太重的。